Divers avec beurre

Le plat familiale par excellence. Je me souviens de ce plat chez mamie, tous autour de la table, grands parents, parents, oncles/tantes, cousins, cousines ...[...]

L'été approche et les fruits de saison ont un peu de retard avec le temps plus que pluvieux et surtout sans soleil ! Tous les jours en rentrant chez moi, je[...]

Besoin de gourmandise pour vous consolez de ce temps de mai ... Nous avons pas été gâté avec la météo ces temps ci, alors un peu de réconfort ne fait pas de[...]

Vous venez prendre le café à la maison ... Quoi de mieux pour accompagner un café ou un thé! Voici des petites chouquettes tout juste sorti du four ! Fondante[...]

Quelle est la petite spécialité de Bordeaux ?? Dorée, croustillante et à la fois moelleuse Un délicat parfum de rhum et de vanille ... Le Canelé ... Voici ma[...]

Quand on pense à la chandeleur c’est surtout pour les crêpes sucrées. Mais quoi de meilleur pour le dîner qu’une bonne Galette Bretonne à la[...]

Craquez pour une petite Madeleine au coeur de Chocolat ! Ce petit gâteau moelleux en forme de coquillage ! Moelleuse, Dorée, au coeur de chocolat ... Que dire[...]

Une petite ou une grosse envie de chocolat !! Je vous propose une petite tartelette au chocolat qui régaleront vos papilles ! Pour 6 tartelettes Ingrédients :[...]

Joyeuse Pâques ! Un week-end riche en gourmandise. Entre les chocolats que vous allez trouver dans votre jardin et le bon repas familial avec certainement[...]

Dans le Sud de la France, on cuisine souvent les oignons en pissaladière . Aujourd'hui j'ai décidé de mettre cette compotée d'oignons dans une quiche.[...]

Après avoir fais ma pâte feuilletée pour ma quiche aux oignons, il y a des déchets de pâte ! Mais non qu'est ce que je dis !!! pas de déchets !! hop hop hop[...]

J'avoue j'ai toujours acheté ma pâte en supermarché, jusqu'au jour ou j'ai essayé de la faire moi même. On pourrait croire que c'est difficile et long à faire[...]

Un légère odeur d'ail, crémeux et moelleux Pour accompagner une bonne viande rouge, et même un bon repas entre amis. ... le Gratin Dauphinois ... Voici ma[...]

En ce week end de pentecôte pluvieux pour une bonne partie de la France, c'est l'heure du repas de famille! Pour finir le repas sur une note fruitée et en[...]

Quoi de mieux pour le goûter, qu'un pain perdu moelleux et fondant. Habituellement on le fait avec des tranches de pain rassis, mais notre envie de pain perdu[...]

Un des fruits de l'automne ... la pomme. Présente dans de nombreux vergers prés de chez moi, j'adore les cuisiner dans les desserts. Aujourd'hui j'ai envie[...]

Nouveau travail donc un peu moins de temps pour cuisiner. Je suis en formation en ce moment et donc pas à la maison la semaine ! je me rattrape donc le week[...]

En ce dimanche pluvieux, rien de tel que de rester au chaud, devant la tv! Chez nous le dimanche midi c'est souvent light au repas, on préfère se faire plaisir[...]

Pour de bonnes tarte cette été version salée voici une pâte à tarte sablée. Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe[...]

Les fêtes de Noël approchent et c'est sans compter ces nombreuses gourmandises que ce soient salées ou sucrées. Foie gras, pain surprises, bûche de noel, pain[...]