Divers

Voici des petites brioches en forme de tortue à l'azuki! J'avais acheté cet ingrédient lors de mon voyage au Japon et n'avais pas encore eu l'occasion de[...]

Depuis quelques temps je vois cette recette sur de nombreux blog, j'ai donc décidé de la tester à mon tour! Le gâteau magique se compose de trois couches[...]

Je n'avais pas encore fait de sablés cette année, voilà chose faite! Bon, au départ je ne voulais pas les faire aux épices, mais au thé vert. J'ai passé[...]

Cela faisait un moment que je voulais essayer de faire du Lemon curd, le résultat est super! Parfait pour utiliser dans les tartes, les roulés, les brioches,[...]

Pour changer du traditionnel cake à l'apéritif, j'ai décidé de faire des petits cake pops salés! Pour environ 50 pop cakes: 160g de farine 2 œufs 1 sachet de[...]

J'ai toujours beaucoup aimé la pâte spéculoos mais j'avais tendance à l'acheter toute faite, jusqu'au jour où ma petite sœur m'en a fait gouter une faite[...]

Voilà déjà quelques semaines que j'avais envie de me lancer, aujourd'hui c'est fait! Voici ma première tentative de tarte au flan. Pour 5 petites tartelettes :[...]

J'avais dans mon frigo des pommes qui demandaient à être utilisées au plus vite... Alors j'ai essayé un gâteau crumble plutôt que de cuisiner un crumble[...]

Ce weekend je devais faire un gâteau d'anniversaire. Après avoir beaucoup hésité, j'ai choisi de le faire aux pêches! Et histoire de donné un petit côté[...]

Bon je m'y met un peu en retard, mais mieux vaut tard que jamais ^^ Et puis la galette des rois c'est vraiment un dessert dont je raffole, alors impossible[...]

Voilà un moment que j'avais envie d'essayer une apple pie, et j'avais justement deux trois pommes à utiliser, l'occasion idéale pour tester!! Pour 4 personnes[...]

La châtaigne est vraiment mon fruit préféré, je l'adore sous toutes les formes. Mais ce que je dévore le plus c'est sans aucun doute la crème de marron! C'est[...]

Hier soir, nous avions un petit repas avec des amis pour fêter Noël avant l'heure. On m'a demandé de faire le dessert :) J'ai opté pour un layer cake! C'est la[...]

Quoi de mieux pour le petit déjeuner que des petites brioches? Comme j'aime les manger avec de la confiture, je les ai faites nature. Pour 12 petites brioches[...]

Pour changer un peu des cupcakes (j'en ai fait un peu trop ces derniers temps ^^'), je me lance dans mes premiers donuts! Et je suis assez conquise, je[...]

J'aime les marrons, j'aime le chocolat, voilà la friandise parfaite pour moi! Pour 20 truffes environ : 110g de crème de marron (recette maison ici ) 90g de[...]

En été, rien de mieux que les desserts aux fruits pour finir un repas :-) Pour 4 petits crumbles 3 brugnons 50g de farine 20g de poudre d'amande 20g de flocons[...]