Divers

Je n'ai jamais été trop fan des mug cakes. Je ne retrouve jamais la texture d'un gâteau normal et je préfère donc cuisiner une pâtisserie classique. MAIS j'ai[...]

Alors oui, cela faisait longtemps que je voulais tester ce gâteau... Composé d'un légume. Verdict: le goût est étonnant, on ne sent pas du tout la carotte...[...]

Ta-daaaaaa ! Bon, je n’ai pas trop de mérite : je ne sais pas encore faire de steak de soja moi-même, haha. Comme l’indique le titre, je voulais[...]

Me revoilààààà! Avec mon petit péché mignon: l'alliance du chèvre et du miel. Et là, vous vous dites: "Les bricks, c'est lourd, c'est gras, on a les mains[...]

Je savais bien que vous commenciez à vous inquiéter! Et oui, cela faisait quelques temps que je n'avais pas posté de recettes sucrées... En effet, l'été[...]

Me revoilà! Petite envie d'amandines aux poires. Bon, je dois avouer que je ne me suis pas trop trop appliquée, j'avais peu de temps devant moi. On pourra donc[...]

Après trois semaines (ou presque!) sans nouvelle recette, je reviens avec plein de photos de plats de Castelldefels / Barcelone . Un petit mot sur l' Espagne :[...]

Il fait beau (...), il fait chaud (...!)... Bon, d'accord. Il fait un temps pourri mais on est en été, quand même! Alors on fait une recette estivale. Même[...]

Je n'avais jamais mangé de St Honoré. Comme c'est le dessert préféré de mon beau-père, j'ai sauté sur l'occasion, quand il a fallut choisir un gâteau à faire[...]

Oui, cela fait un bye que je n'ai pas donné de nouvelles. Mais, croyez-moi, j'ai presque une dizaine de recettes différentes dans mon appareil photo... Le[...]

Mesdames, mesdemoiselles, messieurs, je vous présente la tuerie de l'année: les shortbreads millionnaires. Un délice, que l'on grignote petit à petit, ce qui[...]

Pourquoi «tartiflette»? En effet, sans reblochon, on fait difficilement une vraie tartiflette. Pourtant, j'ai trouvé que ce plat faisait un peu[...]

Si le pluriel de ce mot fait débat, tout le monde s'accorde sur le fait que c'est bon, rapide et pratique! :) Que cela soit en apéritif, coupé en quatre, ou en[...]

Soient les derniers ingrédients qui restaient dans mon appartement, plus ou moins... Bilan: c'est pas trop mal, mais il faut aimer le thon, parce que c'est[...]

J'adore les épices, voilà pourquoi j'essaye de les introduire dans tous les plats... Et ça fonctionne! Pour 4 personnes : Ingrédients : Huit pommes de terre[...]

Cette recette me trottait dans la tête depuis quelques temps. Je réfléchissais à ce que je pourrais mettre à l'intérieur... Et l'autre jour - c'en est trop -[...]

Cela faisait quelques temps que l'idée d'un burger 100 % maison me faisait de l'oeil. Je me suis donc lancée dans la préparation de la pâte à pain en ce[...]

L'occasion d'allier l'utile et l'agréable, lorsqu'il vous reste un pain un peu dur... Ou pas! Ingrédients : 400g de pain rassis Un demi litre de de lait 140g[...]

Faire un crumble aux pommes pour une Normande... C'est idéal, non? J'ai vu qu'il existait dans le commerce de la pâte "toute faite"... Quel dommage, c'est[...]

ENFIN, j'ai récupéré un PC pour quelques jours. Voici donc les recettes qui trainaient dans ma tête ces derniers temps... Pour 16 croissants au saumon:[...]

La première fois que jai fait cette recette, c'était.. Pendant les révisions de l'ENS. Quel souvenir passionnant, je vous l'accorde. Il n'empêche que cette[...]

C'est l'un des premiers plats salés que j'ai dû commencer à faire... Rapide, économique, elle a tout pour plaire! Ingrédients : Une pâte brisée Cinq tomates[...]

J'ai longtemps été dubitative devant cette recette, croyant que l'alliance de la tarte et du chocolat serait trop "lourde"... J'étais donc agréablement[...]

Hello les amis! Actuellement en phase de diète pas très marrante, je n'ai pas eu le temps de cuisiner. Je m'y remets ce week-end, promis. Cependant, j'ai eu[...]