Divers

On ne change pas une recette qui gagne !!!! Les recettes de brioche et de crème, essayées et adoptées depuis plusieurs mois, me servent toujours de base pour[...]

Fantastique, original et stupéfiant !!!!! Une seule pâte et après cuisson des couches avec des textures différentes : un biscuit léger et mousseux, une couche[...]

J'adooooore les beignets... mais j'ai horreur de la friture... J'avais noté cette recette, il y a quelques temps, mais je n'avais pas eu l'occasion de la[...]

Un vrai délice sucré pour rugir de plaisir... 100 g de beurre 20 carambars 20 chamallows 160 g de riz soufflé caramélisé Dans une casserole, faites fondre le[...]

Cette recette est réalisée avec la fameuse pâte magique de Darna , une recette qui tourne de blog en blog depuis longtemps... Je me devais de la réaliser à mon[...]

Petites brioches DooWap faites maison.... 2 oeufs 25 g de fleur d'oranger 2 cc d'extrait de vanille lait (lait de soja pour moi) 25 g de levure de boulanger[...]

Bonjour à toutes et à tous !!!! Un article un peu spécial aujourd'hui car mon blog à été nommé au Versatile Blogger Award. Je suis flattée de cette[...]

Le naan est un pain, à pâte levée, à base de farine de blé consommé dans plusieurs régions d'Asie centrale et d'Asie du sud : Afghanistan, Iran, Ouzbékistan,[...]

Une petite recette de l'excellentissime Nigella Lawson .... Pour 12 cookies, il vous faudra : 4 oz (125 g) de chocolat noir 70% de cacao 1 tasse (150 g) de[...]

Voici LA recette qui est devenue, pour moi, the best of the best... C'est laetitia du blog Au palais gourmand qui m'a tentée avec sa recette de gâche et qui a[...]

Si vous aimez le petit goût acidulé des petits suisses, vous adorerez ces petits pains... 620 g de farine 25 g de levure de boulanger 6 petits suisses 1 oeuf[...]

Un pur délice .... 1 kg 450 de poires williams 680 g de sucre 1 gousse de vanille Ebouillantez les pots de confitures et les couvercles et laissez-les sécher.[...]

Envie de faire un dessert aux pêches et pas de recette !!!! Alors je me suis mise en mode feuilletage... livres, revues, etc... Et, tout à coup, l'inspiration[...]

C'est en déambulant dans un joli marché provençal que j'ai découvert de magnifiques trésors dorés et mûrs à souhait... Nous le savons tous, la saison des[...]

Mon premier pain d'épices... huuuuummm !! excellent, délicieux, savoureux... mais c'est normal car c'est moi qui l'ai fait !!! (hihihihi...). Je vous propose[...]

Le gâteau de semoule est un classique incontournable que je me devais de réaliser... J'ai essayé de nombreuses recettes et je n'étais jamais satisfaite de la[...]

Un gâteau simple et traditionnel que tout le monde apprécie à l'heure du goûter... Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 à 40 minutes 4 Oeufs[...]

Une petite recette trouvée sur une revue il y a maintenant une dizaine d'année.... Si, vous aussi, vous aimez la crème au chocolat... très chocolatée... alors[...]

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un peu de boulange.... Voilà un oubli réparé... Aujourd'hui, je vous propose un pain qui accompagnera à[...]

Une recette facile à faire et tellement délicieuse ... Tiède sur une tartine de pain grillé ... c'est divin !!!! 1 kg 200 d'abricots mûrs dénoyautés 480 g de[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et délicieuse à savourer toute l'année... Ingrédients pour 4 personnes 8 courgettes rondes 500 g de viande[...]

Je vous propose de vous lancer dans la préparation de ces délicieuses petites barres sucrées énergétiques. Je vous assure qu'il n'y a rien de plus facile...[...]

C'est en fouinant dans mon réfrigérateur que m'est venu l'idée de ce plat... Une pâte brisée, un peu de viande, quelques légumes... allez c'est parti pour une[...]

Plus simple, ça n'existe pas !!!!! Trois ingrédients, quelques minutes de préparation, et, quelques heures au réfrigérateur avant de déguster une savoureuse[...]

Encore un magnifique délice sucré auquel je n'ai pu résister lorsque je l'ai vu... Une tarte fraîche, fondante, aérienne, ... bref : un savoureux dessert.[...]

Un grand classique mais un vrai délice réconfortant... Pâte sucrée de Pierre Hermé 210 g de farine tamisée 80 g de sucre glace tamisé 1 oeuf Graines d'1/2[...]

Cette recette est une variante des pains au raisins... Grâce à elle, vous n'aurez plus à courir à la boulangerie pour assouvir une envie de pain aux pépites de[...]