Divers

Je reçois régulièrement des sollicitations de votre part me demandant des adresses de restaurants dans la capitale pour telle ou telle occasion. Il est vrai[...]

Où va t-on Bruncher ce dimanche...? Vaste question ! Les Parisiens n'ont que ce mot à la bouche alors que de mon côté, rien ne vaut un bon brunch maison :[...]

En ce moment, j e profite au maximum des dernières quetsches et prunes diverses . En tarte rustique (clic) , en gâteau moelleux (clic) ou juste poêlées et[...]

Une fois n'est pas coutume, je vous amène aujourd'hui à l'Escient, dans un arrondissement où je ne m’aventure que rarement , du côté du métro Ternes dans[...]

On est confinés , on a envie de réconfort , on a besoin de chocolat .C’est un fait non discutable. Si je suis fidèle corps et âme à ma merveilleuse[...]

L’ entremets extraordinaire à la mousse de fraises (clic) est l'une des recettes les plus testées et appréciées du blog en ce moment. Il faut dire qu'il[...]

Les tartes salées, voilà une source inépuisable d'inspiration . Il suffit d'une bonne pâte à tarte croustillante, d'une garniture goûteuse et d'un petit twist[...]

Par les temps qui courent, on devient vite un peu anxieux / paniqué / hystérique (rayez la mention inutile!) : "Un homme m'a effleuré le bras le mois dernier[...]

Vite vite vite , tant qu’il reste des figues sur les étals, je me dépêche de vous rédiger cette recette simplissime de figues rôties au fromage de chèvre[...]

La courge butternut et moi , on a mis du temps à se découvrir et à s’apprivoiser et finalement je me demande aujourd’hui comment j’ai fait[...]

Un superbe cake marbré , voilà une recette qui manquait cruellement à ce blog! Ce n'est pas faute d'en avoir testé mille et une versions , ma sœur N°1[...]

Cette année 2020 aura été particulière sous bien des aspects... Confinée une fois puis deux, avec un mini Gourmand dans les pattes, il a fallu s’adapter[...]

Vous n’en avez pas encore marre des courges, dites-moi? J'espère bien que non car après le merveilleux crumble de butternut et la courge farcie au chèvre[...]

STOP ! Aujourd’hui est un jour à marquer d’une pierre blanche ! Car avant ce jour, je croyais que je n’aimais pas le panais. Mais comme je[...]

Il fait -5 degrés dehors, le temps des fruits rouges est terminé depuis bien longtemps et pourtant, je vous présente aujourd’hui une magnifique mousse[...]