Divers

Le Kréatif est un dessert minute, un instantané de plaisir, qui n'est pas fait pour être conservé. Les ingrédients pour une tarte de 18 cm de diamètre pour la[...]

Un petite bombe signée Christophe Felder, ça vous tente ? Les ingrédients pour la pâte sucrée au chocolat 225 g de farine 150 g de beurre 95 g de sucre glace[...]

Une recette un peu différente de la traditionnelle quiche lorraine mais tout aussi bonne : la quiche normande ! Les ingrédients 1 pâte feuilletée - ma recette[...]

De délicieuses petites boules bien moelleuses, au bon goût de chocolat et de noisettes ! Les ingrédients pour une quarantaine de boules 200 g de chocolat noir[...]

Des rochers de pâte à choux au streusel noisette ... une belle découverte du Maître Conticini ! Les ingrédients pour une vingtaine de rochers pour le streusel[...]

Une tarte aux poires juste exceptionnelle ! Les ingrédients pour le fond de pâte 1 pâte feuilletée - ma recette ici ! 25 g de beurre 25 g de sucre pour la[...]

Monder les noisettes consiste à ôter la fine peau marron un peu amère de ces petits fruits. Les torréfier permet à leur saveur d'être exaltée, et d'ôter[...]

Un petit tas de bûchettes, qui font un peu penser à des truffes. Les ingrédients pour une cinquantaine de bûchettes pour les bûches 250 g de chocolat noir 250[...]

Pour bien débuter cette nouvelle année, que je vous souhaite heureuse et gourmande, voilà une délicieuse recette ... de restes ! Avec les restes de pâte[...]

Voilà la version de Monsieur Conticini d’un incontournable des petites gourmandises : le cookie ! Une recette très simple, très rapide mais surtout très[...]

Des gressins fait maison à grignoter à l'apéro ... ultra rapide, et ultra délicieux !!! Les ingrédients pour une vingtaine de gressins 200 g de farine 100 g[...]

Le baghrir est une délicieuse crêpe qui nous vient du Maghreb. Epaisse, spongieuse et moelleuse, cette petite crêpe voit des millions de trous se former durant[...]

Les ciambelle, ou zeppole, sont des beignets de carnaval italiens. Une petite douceur en cette période un peu fraîche :) Les ingrédients pour une vingtaine de[...]

Et voilà une petite bombe ! Mes parents ont décrété que c'était leur gâteau préféré, c'est pour dire ! Il a réussit à détrôner le Fantastik 100 % cacao de[...]

De retour de 15 jours en Bretagne, je me dois de partager avec vous la recette des délicieuses kouignettes - ou mini kouign, qui sont la version individuelle[...]