Divers

Pour la pâte brisée: 280 g de farine 50 g de sucre glace 200 g de beurre coupé en dés ½ tasse (environ) d'eau froide sel Pour la crème au fromage: 300 g[...]

Ingrédients génoise: * 4 œufs (à température ambiante) * 125 g de beurre * 250 de sucre * 360 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 1/2 cuillère à café[...]

Ingrédients (4 personnes) : 400 g de viande hachée 1 gros oignon 1 gousse d'ail 2 c. à s de ketchup 1 c. à café de sauce Worcestershire 4 pains à hamburger 4[...]

Ingrédients: Pour la pâte à choux : 4 oeufs 150 g de farine 120 ml d'eau 120 ml de lait 100 g de beurre coupé en morceaux 1 pincée de sucre 1 pincée de sel[...]

Ingrédients: 300 gr. de riz cuit 1-2 pincées de safran en poudre 1 jaune d'œuf sel poivre blanc 1-2 c. à s. de chapelure 200 gr. poitrine de poulet (ou dinde)[...]

Ingrédients Pâte: * 6 œufs * 7 c. à soupe de sucre * 7 c. à soupe de farine * 5 gr. de levure chimique * 1 c. à soupe de jus de citron * 1 c. à café de zeste[...]

Les Fêtes de Noël et Nouvel An 2015 arrivent à grands pas. C'est l'occasion idéale pour organiser et garnir la table d'une foule de plats tous plus[...]

Ingrédients: 300 g de sucre 100 g de beurre 2 œufs + 2 jeunes d’œuf 2 à 3 citrons 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena) Préparation: Presser les[...]

Ingrédients: 4 œufs (à température ambiante) 150 g de sucre en poudre une cuillère à soupe d'eau 125 g de beurre 115 g de farine 1 pincée de sel 500 ml de lait[...]

Pour la pâte : 6 oeufs 1 pincée de sel 160 g de sucre 160 g de farine ½ cuillère à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème : 200 g[...]

Les Fêtes de Pâques 2013 arrivent à grands pas. C'est l'occasion idéale pour organiser et garnir la table d'une foule de plats tous plus appétissants les uns[...]

Ingrédients: 400 g de noix 60 ml de sucre ½ c. à thé de cannelle moulue 1 paquet de pâte filo / 12-14 feuilles décongelées 200 g beurre fondu Sirop: 200[...]

Ingrédients: 10 abricots (une boîte de compote) 100 g fromage bleu émietté 50 g de pistaches décortiquées et hachées 1/2 cuillère à café de miel poivre[...]

Ingrédients: * 5 œufs * 125 g de beurre * 250 de sucre * 360 g farine * 1 sachet de levure chimique * 1/2 cuillère à café de sel * 200 ml de lait * vanille[...]

Pour la pâte sablée: 180 g de beurre non salé coupé en dés 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à[...]