Divers

C'est une soupe délicieuse et économique, qui ressemble dans les grandes lignes à la crème de chou-fleur. La réalisation est assez rapide, il faut compter[...]

De mon passage aux US, il me reste ce goût pour les Cinnamon Rolls que je n'ai jamais oublié. Ce n'était finalement pas si dur de les faire à la maison, et le[...]

Pour ceux qui raffolent des Bounty, ce pavé coco-chocolat est une tuerie. La préparation est rapide, mais je conseille de le faire quelques heures à l'avance,[...]

En général, si je décide de faire un gâteau roulé, c'est que je suis assez pressée, cette recette est donc rapide à réaliser. Il faut compter 10 minutes de[...]

Il faut compter 10 minutes pour préparer cette tarte très simple, puis environ 30 mn de cuisson. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 tablette de chocolat noir[...]

C'est une délicieuse tarte de saison, il faut en profiter tant qu'il y a des abricots ! Pour la pâte : je préfère la faire, 400g de farine, 200g de beurre, 50g[...]

Un livre de recettes tout rigolo, par Seymourina Cruse et Steven Ware qui ont du bien s'amuser pour le faire :) Ce bouquin est le Best of, car la collection[...]

Je fais toujours le gâteau au yaourt avec 6 oeufs, pour avoir un gros gâteau familial. Pour la version au citron il vous faut donc : 6oeufs 1 pot de yaourt à[...]

Soupe familiale absolument délicieuse, très simple à faire, et qui change de l'éternel (mais délicieux aussi ) gratin de chou-fleur. Il vous faut : 1[...]

C'est un gâteau très léger, sans matière grasse et où la fécule remplace la farine.  Il peut se déguster seul, ou accompagné d'une salade de fruit, ou d'une[...]

Un dessert glacé à préparer à la dernière minute, dans des verrines individuelles si possible,  Pour 6 personnes 6 meringues individuelles (je les achète) 1[...]

Préchauffer le four à 180°. Pour environ 10 whoopies : Mélanger 100g de beurre mou avec 100g de sucre, ajouter et mélanger 200g de farine et 1cc de levure[...]

Je t'offre ma version peaufinée au fil des ans : 6 jaunes d'oeufs + 200g de sucre (mélanger)  200g de chocolat + 125g de beurre (fondre + mélanger) 125g de[...]

Les quantités se font au feeling, sachant qu'avec juste un demi (long) 4/4 du commerce j'ai fait environ 30 mini pop cakes !  => On émiette un 4 quarts du[...]

Faire préchauffer le four à 170° Faire bouillir 1 litre de lait entier avec de la vanille (grains ou liquide) Battre 6 oeufs entiers + 6 jaunes avec 350g de[...]