Divers

... ou "Champignons farcis à la faisselle, oignons rouges et persil plat" On utilise souvent les champignons dans des sauces, en accompagnement avec des[...]

Printemps Apéritif, Entrées et Soupes Blanco verano et oeufs de caille Caponata à ma façon Chantilly rose et ravioles de chèvre Crème de lentilles blondes à[...]

Vous cherchez un plat ou une idée en particulier ? Voici un index des recettes déjà publiées sur le blog, classées par type de plat. 1 - bouchées APERITIVES[...]

... ou "Tagliatelles de courgettes au chèvre, jambon sec et sauge longue" Les re-7 de Saperlipopote ! Après le blog, une envie me trottait dans la tête :[...]

... ou "Petits pots de crème au muscovado et amande" Une petite douceur pour rentrer dans l’hiver. J’aime ces petites recettes qui ne mobilisent que 2 ou 3[...]

... ou comment occuper vos bambins pendant les vacances. De retour ! Non pas avec une recette mais un évènement - enfin bon, c'est peut-être un mot un peu[...]

... ou "Filet mignon de veau à la fleur de coriandre et son risotto de gruau de blé" Guide du consomm a(c)teur dans la jungle des éthiques -quêtes Il ne[...]

... ou "Caponata à ma façon" Une recette toute trouvée pour celles et ceux dont la grande spécialité est d’oublier les plats sur le feu et de laisser adhérer[...]

... ou "Crème d'avocat aux anchois" Faire des choix , ce n’est pas toujours facile. A l’heure des préparatifs apéritifs, ô combien importants pour entretenir[...]

... ou "Calamars farcis aux épinards, tomates et olives Calamata" J'espère que vous avez tous passé de bonnes vacances et que vous êtes rentrés chargés d'[...]

... ou "Purée de pêches blanches au trois baies" Guide du consomm a(c)teur dans la jungle des éthiques -quêtes Après le premier épisode concernant les[...]

... ou "Courgettes rondes farcies au mulet de Loire" Avant- propos ... Je ne parle pas souvent de choses personnelles mais je vais vous livrer une info sur ma[...]

... ou "Blanco de verano et oeufs de cailles" Avant toute chose je tiens à rappeler à tout à chacun chacune que l'alcool se consomme avec modération et savoir[...]

... ou "Crumble de pommes aux kumquats confits, chocolat noir et amandes" Le froid ayant repointé le bout de son nez durant la semaine dernière, il nous a[...]

... ou "Huîtres chaudes en mousse d'ail vert" Le printemps est arrivé sur les marchés ! Légumes nouveaux, pousses de ..., un plein de nouveautés à mettre dans[...]