Divers

Dans ma vague de conserves, mon chéri d'amour ADORE les cornichons à l'aneth. J'en aurais fais plus, mais j'avais oublié de vérifié mon stock d'aneth avant de[...]

Le début de l'automne... J'adore faire de bonnes marinades pour manger en accompagnement tout le long de l'hiver et du printemps. Cette année ne fait pas[...]

Toujours pour mon meeting au travail, après s'être bourrée dans les rouleaux de printemps, on a voulu finir ça avec un dessert léger, pas trop sucré et[...]

Hier, j'allais visiter une amie et sa poupounne de 1 mois. Pour alléger sa tâche, j'ai voulu lui faire mon poulet bourguignon blanc pour le souper. J'achète[...]

Madame autruche, je m'excuse.. Je n'ai pas pu résister à tes beaux cubes dans le congélateur de la boutique Nid'Otruche à St-Eustache. Une belle ferme[...]

À part le fond de tarte qu'on cuit, le four n'est pas utile. Les bleuets seront entiers dans une belle sauce gélifiée un peu. Comme les garniture pour tarte[...]

J'adore les végé-burgers. L'homme et moi on les trouve souvent plus nourrissant que ceux à la viande. On est soutenu plu longtemps et c'est tellement moins[...]

Tilapia ou n'importe quel poisson blanc, Très très bon et les enfants ont adoré. Ça se tient, c'est plein de textures. Bref, rien à dire de cette petite[...]

Depuis environ 1 mois ou 2, mon ti-kit de cuisine moléculaire traine sur le comptoir. quand j'avais le temps, j'avais pas le goût. Quand j'avais le goût,[...]

  20 mai 2012 Et ce n'est certainement pas la dernière fois que j'en fait. 3 ans.. Ça fait 3 ans que mon laminoir dort sur une tablette. J'ai toujours[...]

Cette semaine j'ai fait un plus que magnifique bouillon de poulet et légumes rôtis. Il est extrêment goûteux. Évidemment, une bonne soupe s'imposait. Et dans[...]

 James 2 ans et demi L'homme a 35 ans aujourd'hui. Il travaillait toute la journée et j'ai pu lui popotter un festin. Le dessert, à mon avis aurait mérité un[...]

Ooooh Genny, Genny, merci ! C'était comme manger un Reese géant.. Mon filleul de 15 ans est adepte de ces chocolats au beurre d'arachide depuis aussi[...]

Suite au sondage sur ce blog où je vous demandait une recette de quoi vous vouliez, les crevettes ont gagnées avec une avance de 9 votes sur le poulet. Merci[...]

Le plus possible quand j'utilise mon thermomix, j'essaie de mettre la version ''traditionnelle''. Mais là je serais bien embêtée de vous la mettre car je n'ai[...]