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Pour cette recette, j'utilise une courge ou un potimarron cru râpé. Essayez de trouver un courge qui se pèle assez facilement à cru. Cette fois-ci, j'ai pris[...]

  J'aime bien faire ce type de recette, entre le pain et le cake, pour le petit-déjeuner. Je préfère ne pas le sucrer, et le tartiner de confiture. [...]

PAIN SANS GLUTEN - SAVEUR GRAINE DE LIN Voilà un pain sans gluten pas mal du tout. Réalisé à la MAP avec en partie de la farine "Mix Pane" Mix B de Schär, j'y[...]

Ingrédients Pâte brisée (recette ici ) saucisses herta (Peut contenir traces de gluten, à voir selon sensibilité) ou saucisses bio sans gluten noix comté ou[...]

Un délicieux flan au parfum d'ananas... Ingrédients 1 yaourt aux fruits, à l'ananas de 125 g 6 pommes 5 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de[...]

J'ai testé la recette de Perrine ici Un pain qui a très bien levé, une belle mie. Par contre un peu mou pour le couper. Un bon goût, un peu trop salé, je[...]

Très bonne proportion pour cette galette sans gluten , recette trouvée ici. Ingrédients pour 8 galettes environ 100g de farine de riz, 150g de farine de[...]

Troooop bon !! Ingrédients pour 12 petits gâteaux 300 g de confiture de châtaignes 100 g de chocolat noir dessert sans gluten 70 g de beurre 3 gros oeufs 90 g[...]

Une recette d'automne pour ce cake sans gluten , bien parfumé avec la farine de châtaignes, les noix pour le croquant et des pommes qui apportent le moelleux.[...]

Un moelleux sans gluten original, pour utiliser des tomates qui n'arrivent plus à murir... Ingrédients pour 6 à 8 petits gâteaux 2 cuillères à soupe de miel[...]

Une recette avec de l'arrow-root, une farine extraite de la racine de maranta, que l'on utilise comme liant ou agent épaississant comme la fécule de maïs ou [...]

C'est trop bon... Une recette sans aucune farine , que j'ai vu dans l'émission d'hier FOURCHETTE ET SAC A DOS à New York. Je l'ai un peu modifié, car la[...]

Une recette délicieuse avec de la farine de pois chiches. Pour une vingtaine de beignets Ingrédients 1 oeuf 5 cuillères à soupe de farine de pois chiches 3[...]

De petits pain-cakes sans sucre, légèrement salés pour les tartines du petit déjeuner. Pour 8 à 10 petits cakes  Ingrédients 2 oeufs 1 yaourt aux fruits de[...]

De supers bon petits gâteaux sans gluten ... Ingrédients 2 oeufs 120 g de sucre 60 g de poudre d'amandes 120 g de farine (pour moi mix pâtisserie ici ) 4[...]