Divers avec mortadelle

Encore un cake salé et encore un atelier chez Alba PEZONE  avec Hervé , Clémence , Silvia , Edda , Anne , Dorian et Nawal . Voici donc aujourd'hui un billet[...]

Voici un cake salé des plus classiques mais aussi des plus délicieux.......simple et facile à réaliser. Après avoir essayé plusieurs versions de cakes salés,[...]

C'est le printemps. Symbole de vie et de renouveau. Premiers jours du printemps endeuillés par la mort brutale, à Toulouse et Montauban, de plusieurs[...]

J’ai longtemps cherché  des livres de cuisine syrienne en français. En début de vacances, je suis tombée sur Saveurs d’ Alep , 100 recettes délicieusement[...]

4 grandes escalopes fines de veau battues  1 artichaut tourné et coupé en quartier (bien citronné pour qu'il ne s'oxyde pas) 4 tranches fines de mortadelle[...]

La journée s'annonçait tranquille...Quelques minutes après avoir pris un xi ème café, je me décidais à relever le courrier, sans inquiétude aucune...La[...]

Toujours des envies du Sud, de l'Italie... Alors voici de petits roulés de dinde à la mortadelle et à la sauge . Avec la mozzarella qui coule, quelques[...]

Nombre de personnes - + Pâte à raviolis fraîche 300 g de boeuf 70 g de porc cuit (filet, restes de rôti) 20 g de petit salé 70 g de mortadelle 1 oeuf 2[...]

Nombre de personnes - + Pour la farce: 3.5 kg de moules d'Espagne 800 g de mortadelle Pain trempée dans du lait 1 botte de persil plat 2 oeufs 3 g de tomate[...]

Mousse de saumon fumé et ricotta Versione italiana più giù Voilà une autre idée d' apéritif ou entrée de Noël ou de fête absolument minute, facile et avec[...]

On Monday, the 1st of August, Switzerland will be celebrating the 720th anniversary of the Foundation of the Confederation , so for that occasion I decided to[...]