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Paupiettes de veau aux artichauts mozzarella mortadelle

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

4 grandes escalopes fines de veau battues  1 artichaut tourné et coupé en quartier (bien citronné pour qu'il ne s'oxyde pas) 4 tranches fines de mortadelle 100 grammes de mozzarella Sel, poivre Vin blanc beurre fil alimentaire Préparation ÉTAPE 1 Couvr [...]

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Ingrédients

  • citron
  • mozzarella
  • artichauts
  • mozzarelle
  • escalope
  • mortadelle
  • paupiettes

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • mozzarella
  • artichauts
  • mozzarelle
  • escalope
  • mortadelle
  • paupiettes

Difficulté: Moyenne

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