Divers avec crêpe

La boulange, une longue histoire d’amour. J’ai longtemps cuisiner tout le pain qu’on mangeait. Quand les enfants ont grandis et qu’ils[...]

J'aime préparer de bonnes confitures. Mon plaisir commence dès le moment où je réfléchis aux saveurs que je pourrais associer. Et là, j'imaginais parfaitement[...]

  Versione italiana più giù Vous pensiez que l'air des crêpes était passé ? Et bien non. Comme promis aujourd'hui des crêpes (crespelle) très italiennes, du[...]

Une compote sucrée qui contient un légume...  des septiques?  Vous serez confondus!  Elle est vraiment très bonne!  Sur un yogourt, une crêpe, un gâteau... [...]

Eh ben voilà, depuis le temps que j'en rêvais, j'ai enfin réussi à mixer ma Bretagne et mes Etats-Unis si chers dans un seul plat! Et autant vous dire que ça[...]

Re, ben oui suis accro au Tour en cuisine alors voici ma 2ème participation de la journée (le tour rapide 16) au cours duquel je devais choisir une recette du[...]

Pain perdu Que faire avec une brioche, délicieuse il y a deux jours, mais qui a perdu de sa fraîcheur ? L'art d'accommoder les restes est depuis longtemps une[...]

Lorsque je me suis mise au sans gluten, on m'a clairement dit que j'allais être triste de ne plus pouvoir pâtisser... Pâtisser sans gluten j'y arrive[...]

Il y a eu hier soir une entente presque parfaite entre des champignons séchés, de la pâte de cari et du lait de coco, comme si chacun d’eux se préparait[...]

L'avantage avec les crêpes c'est que ça dur dans le temps! Quand on fait une tournée et qu'on est que 2 forcément il en reste! Mais c'est une très bonne[...]

Vous allez être contents d'avoir garder toutes les fèves que vous avez collectionnés pendant votre enfance, enfin elles vont servir à quelque chose... Enfin[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 125 g de chocolat - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 60 g de farine - 3 oeufs Préparation de la recette : Faire fondre le[...]

Siphon de riz au lait : - 100 g de riz rond - 85 cl de lait (45 + 40 cl) - 80 g de sucre - 1/2 gousse de vanille - 2 cuillères a soupe de mascarpone Semoule[...]

Le goût de la farine de blé noir (sarrasin) est un goût ancré dans mon enfance: les galettes cuites sur la galettière en fonte de ma maman, la bouillie de blé[...]

Hello les p'tits clous! Ici nous avons fêté l'anniversaire du tourteau, 6 ans et plus beaucoup de dents! La petite souris a dû débloquer une SICAV pour honorer[...]

Mai voit poindre ses premières fraises, rouges, pointues et sucrées, c'est un dessert de saison dont je ne me lasse pas... ce n'est pas pour rien que mon[...]

   Comme Lilibox j'ai longtemps cherché la recette parfaite de cookies ( parfaite en fonction de mes goûts bien sûr) , c'est à dire pas trop gras, ni trop[...]

Pour les crêpes : - zeste d' 1 orange - 50 g de chocolat - 250 g de farine - 25 cL de lait - 25 cL de bière blonde - 3 oeufs - sel Pour la mousse : (quantité[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 200 g de pralinoise " 1 paquet de crêpe dentelle type gavotte 200 g de chocolat pâtissier 200 g de crème fraîche liquide[...]

Je connaissais Orange rouge, J'ai eu la chance d'y manger quelques fois. Je fus attristé de voir leur fermeture lors de la pandémie. Mais en même temps, nous[...]