Divers sans pectine

La soupe, c'est toujours réconfortant lors des grands froids de l'hiver! Aujourd'hui, c'est une de ces journées où la farniente est de rigueur car le froid[...]

Petite, ma mère m’a initiée au gombo en me préparant de la soupe qu'elle appelait chicken gombo (de la marque Campbell's ). Bon, c’était une soupe concentrée[...]

Le gombo est un légume tropical, originaire d'Afrique. Il est de couleur verte, long de moins de 10 cm en général. Maintenant, on en produit également à[...]

Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre 拌双茄 Poulet Bang Bang 棒棒鸡 Fèves de soja sucrées-salées aux épices 五香酱油豆 Boeuf mariné aux épices 酱牛肉 Chou mariné au[...]

Je suis sûre que bon nombre d'entre vous ont leur coins de lèvres qui se soulèvent à la mention de "Jamie", "son" Jamie, "votre" ou "notre" ... bref ce bon[...]

Un petit plat végé....et très épicé! Le lait de coco apporte de la fraîcheur, de même que la coriandre. La pâte de cari apporte le côté chaud. Mon homme a[...]

J'a ime beaucoup les gombos et j'en mangerais bien à toutes les sauces!! Donc, aprè s les " Gombos aux oignons ", voici aujourd'hui une autre façon de les[...]

Une recette rapide et délicieuse que j'ai trouvé chez Darna ici . Si vous aimez les gombos (aussi appelés gnaouiya, bamya, mloukhya...), n'hésitez pas, vous[...]

Je suis une gourmande, ça tu le sais. J'adore lire et j'adore le cinéma...alors quand mes trois plaisirs se mêlent, je suis aux anges. Quand j'ai vu le film[...]

Drôle de nom hein???  Certaines personnes l'appellent "sauce au chien". Mais je te rassure tout de suite, point de chien, ou autre bêbête. Il n'y a que des[...]

Quand on est fainéante comme moi, manger du poisson c'est compliqué... Il faut le faire mariner... Tu ne sais pas trop comment le préparer... Tu n'aimes pas[...]

Quoi? des gombos??? Mais pourquoi? C'est pas bon, c'est gluant et tout!!! C'était avant! Avant que tu te rendes compte comme ça peut être bon. Sinon, on n'en[...]

Il y a parfois des moments où l'on se dit que la vie est bien faite. Depuis des années, bien avant de commencer le blog, j'avais le rêve de revenir au Maroc,[...]