Divers sans crevettes

Quand Melodream du blog Melopapilles a présenté sur son très joli blog la façon de réaliser un rougail d’abricots, j’ai tout de suite été intéressée par cette[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

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En faisant le marché, ces petites pommes de terre rattes ont crié mon nom. Elles sont donc tout naturellement tombées dans mon panier puis... dans ma[...]

L'expérience montre qu'à chacun de mes passages à Annecy, il y a quelques constantes : la pluie, la bonne compagnie et un très bon déjeuner qui m'est[...]

Le chef Richard Bastien n'est pas nécessairement le plus connu du Québec, à part peut-être pour ceux et celles qui écoutent l'émission de di Stasio. En fait,[...]

Voici notre dernière belle journée au jardin pour cette année, entouré de quelques amis, une journée décontractée avec des produits du potage r, un repas plein[...]

Dimanche de Pâques, fin de matinée. Nous nous sommes levés tard. Les enfants sont partis faire du vélo avec leur père. Profitons du calme, il ne durera pas.[...]

J’ai toujours l’impression que l’année commence au printemps. Ce n’est pas le 1 er janvier, mais le premier week-end quand la température dépasse les 17°C qui[...]

Une mise à l'honneur aujourd'hui pour la Pomme de Terre, mais pas n'importe laquelle!!! La Ratte du Touquet . Le blog de la Ratte du Touquet , organise un[...]

Ça faisait longtemps que je voulais cuisiner des cuisses de grenouilles ... et puis, comme il est difficile d'en trouver des fraiches, j'ai opté pour le[...]

Terminons le Repas de la St Sylvestre : après des St Jacques et leur Écrasée de Rattes au Pamplemousse , après le Homard en Trilogie , voici un Soufflé à la[...]

Le lomo c’est quoi ? Bonne question. J’ai découvert cette spécialité basque pendant ma balade d’automne dans cette remarquable région. Le lomo est l’un des[...]