Divers sans sardines

FEUILLANTINE PRALINE AMANDES: 95 g de pailleté feuillantine 47 g de couverture Tanariva 189 g de praliné amandes 19 g de beurre IMBIBAGE WHISKY: 151 g de[...]

Aujourd'hui, 2 Février, c'est la Chandeleur ... et comme nous sommes sur un blog culinaire, nous dirons qu'il s'agit de la Fête des Crêpes . Dommage, cette[...]

Ç a fait des années maintenant que je n'ai plus acheté de chocolats pour les Fêtes, et la raison est bonne: c'est moi qui les fait! J'adore ça, je me régale à[...]

L’ordinaire est plutôt frugal dans les fermes de la montagne Basque. D’ailleurs, les gens du coin ne sont pas gras, plus souvent secs comme des coups de[...]

Retour sur un gastronomique déjeuner estival ... en France. Magnifique décor, sublime cuisine, extraordinaires saveurs. Les coordonnées de l'établissement[...]

 Le Salon du Blog Culinaire édition 4 est terminé, un très bon cru et nous rentrons tous avec le souvenir de cette passion partagée, un joli moment de[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]

C’est la chandeleur et comme toujours je me décide au dernier moment pour réaliser un dessert. Celui-ci est facile à réaliser et très gourmand. Il a été fait[...]

Il n'a pas du vous échapper que j'étais plus salée que sucrée mais il m'arrive de temps en temps de préparer des desserts, et même des desserts de fête. Après[...]

C'était hier Mardi Gras , mais c'est bien aujourd'hui le jour des enfants ... comme tous les Mercredis en fait, rien de bien original jusqu'ici. Si les Babas[...]

Aux alentours de Bruxelles, on ne brasse le lambic qu’en hiver pour qu’il s’ensemence naturellement, de levures sauvages et de bactéries qui ne supportent pas[...]

Cliquer pour agrandir Que de mystère autour de cet intitulé... Non, vous n'aurez pas droit à une fable culinaire...  allez, explication : La châtaigne est une[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]

Depuis les nombreuses années que j'habite le quartier, j'ai dû passer des dizaines de fois devant ce restaurant, la Zygothèque, situé au numéro 15 de la rue de[...]