Divers avec canne

La pomme fait décidément bon ménage avec la pâte feuilletée. Et même si bien d'autres tartes sont possibles, celle-ci est la plus légère et la plus raffinée.[...]

La pomme fait décidément bon ménage avec la pâte feuilletée. Et même si bien d'autres tartes sont possibles, celle-ci est la plus légère et la plus raffinée.[...]

Gâteau moelleux très pomme Un gâteau aux pommes c'est toujours bon, réconfortant, ça a le goût de l'enfance et des hivers au chaud. Cette recette italienne de[...]

Pour un petit cake à la compote (moule d'1/2 litre) : 9 parts environ - IG bas : phase 1 - GP. 200 g de farine de petit ou de grand épeautre T 150 1 cuiller à[...]

Pommes rôties au four Les pommes au four sont quelque chose de si bon, réconfortant et ancestral. On oublie parfois cette simplicité qui fait du bien. Ici je[...]

Cookies-crumble aux pommes caramélisées Aujourd'hui je vais vous proposer un petit dessert qui sort un peu de l'ordinaire dans le style cuisine du placard.[...]

Recette pour un grand pot de compote Ingrédients 3 pommes reinettes étoilées, 340g de canneberges fraîches, 60 g de sucre de canne bio, 1 bâton de cannelle, 3[...]

Vous l'attendiez tous, tadaaaam... Voici la recette légère de la semaine... Vous avez eu peur, hein ? ;) Une tarte très fine aux pommes, légère et délicieuse[...]

Après avoir réaliser une crème au caramel d'après la recette de C. Felder (par ici ), il me restait des blancs d’œufs. Je me suis alors lancée dans des[...]

L'automne a pointé le bout de son nez, amenant avec lui la pluie et les envies de petites douceurs sucrées. Et si votre envie est pressante, je vous conseille[...]

Chutney rhubarbe et pomme Versione italiana più giù  Deuxième épisode avec la cuisine indienne. Impossible de ne pas penser aux chutneys , ces sauces à base[...]

Torta di mele Versione italiana più giù Difficile de faire plus classique qu'un gâteau aux pommes et pourtant on ne s'en lasse pas. Comme dans de très[...]

Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200g de farine T70 et T80 bio 10 cl d’eau 1 c. café de sel Stévia (poudre naturelle en magasin bio) 1 grosse cuillère de[...]

Trois parfums complètent avec bonheur la saveur des pommes : la cannelle, la vanille et le citron. Leur présence et leur dosage, ainsi que la quantité de[...]

Versione italiana più giù Je crois que cette semaine sera douce (dans le sens sucrée, glycémique ;-). Encore un grand classique que je tiens particulièrement[...]

Cookies-crumble aux pommes caramélisées Aujourd'hui je vais vous proposer un petit dessert qui sort un peu de l'ordinaire dans le style cuisine du placard.[...]