Divers avec pistache

Des coings au petit déjeuner? Non, peut-être?! (comme on dit à Bruxelles, et qui signifie en fait: 'plutôt deux fois qu'une'). J'adore manger des pancakes le[...]

Beaucoup de riz au lait sur la blogosphère culinaire ces derniers temps, c'est que nombreux semblent être les blogueurs qui sont tombé sous le charme de la[...]

Un des petits plaisirs de la vie de blogueur, ce sont les invitations à déguster ceci ou cela, dans le cadre de plans de communication pour une marque, le[...]

Qu'est ce qu'on peut bien faire en cuisine avec 2 litre de lait, 100g de sucre et un citron? Pas grand chose selon vous? Et bien non, avec ces simples[...]

   (Recette plus bas) Après avoir célébré Noël avec notre dernier repas blogueurs, nous reprenons cette fois la direction d'un pays sous la houlette[...]

S'il y a bien un investissement que je ne regrette pas cette année, c'est bien le fabuleux livre de Najmieh Batmanglij ' Food of life: Ancient Persan and[...]

S'il y a bien un investissement que je ne regrette pas cette année, c'est bien le fabuleux livre de Najmieh Batmanglij ' Food of life: Ancient Persan and[...]

Première fois que je cuisine de la chèvre. J'en avais déjà mangé à Mantongé (le quartier congolais de Bruxelles), mais je n'en avais jamais préparé. Et puis[...]

Une gelée de pastèque à l'italienne qui ressemble plus à un halva indien (comme celui-ci à la rhubarbe par exemple ) qu'à une 'jelly' anglaise, puisqu'elle[...]

Abondance de courgettes au jardin? Marre des soupes et des gratins? Et en sucré, vous avez essayé? Le gâteau de courgettes, un peu façon carrot-cake[...]

Une recette inspirée par le livre 'Life and Food in Bengal' dont je vous avais déjà parlé . Un peu de riz, des oranges (sanguines pour moi puisque c'est la[...]