Divers avec salade

    Pour 2 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 200 g de porc 2 cebettes (ou cives ou des jeunes oignons) 1 gousse d'ail 1 oeuf + 1 jaune 2 CS d'huile 100 g[...]

L'hiver semble derrière nous...Chacun d'entre nous aspire à un peu de soleil, de chaleur...L'envie de sortir déjeuner sur l'herbe nous saisit, l'envie aussi de[...]

Tout à commencé par la lecture d'un article sur le wasabi frais chez Sandrine qui a visité une ferme de wasabi en Angleterre (la seule ferme en Europe). Le[...]

Je partage avec vous la recette du cake salé de ma copine Christine. Il a tout bon ce cake, facile à préparer, déclinable à l'infini et surtout super bon,[...]

   «  Zmeyovo  », c’est le nom du village où se trouve la maison d’été de vieux amis qui habitent désormais en Angleterre et qui, par le plus pur des hasards,[...]

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DES LANDES LAFITTE MI-CUIT EN TERRINE   Pour 6 personnes : - Préparation : 12 heures - Cuisson : 40 minutes   Ingrédients : - 1[...]

La soupe de nouilles aux raviolis "won ton" est un grand classique de la cuisine chinoise. J'ai cherché à la réaliser sans ajouter de cube spécial bouillon[...]

A la demande de Belle-maman ,  c'était mon menu de Noël un repas réunionais  mais il peut tout aussi bien s'adapter pour les fêtes  pour le plat principal ,[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de échine de porc 2 oignons 6 cives (une belle botte) 4 gousses de ail moyennes (2 pour la marinade et 2 pour la cuisson) 3[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de gros piments - 1 boîte de 500g de thon au naturel - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 125 g de farine - huile de[...]

Une recette vue dans les émissions "A table avec Nadya" une jeune Cheffe très dynamique, Nadya Hussain, à voir sur Netflix. Une jolie source d'inspirations,[...]

Cette salade de choux verts, carottes et raisins secs, le "coleslaw" est une salade qui revient souvent quand nous faisons des buffets avec la famille et les[...]

De gros champignons farcis, le tout accompagné d'une salade voilà de quoi faire un bon petit repas simple et léger C'est en voyant la recette de champignons[...]

Voilà une recette légère, fraîche et rapide à réaliser. C'est  parfait pour un apéro ou pour une entrée. Je suis partie de la recette du poisson à le[...]

- 1 grosse mangue - 4 oignons verts (cives, cébettes, ou même ciboulette au pire) - 1 grosse cuillère à café cumin - 3 cuillères à soupe vinaigre blanc (j'ai[...]

Raviolis chinois à la vapeur pour 6 personnes 12 galettes de riz 600g de crevettes décortiquées 2 ciboules (cives, cébettes, oignons pays ...oignons nouveaux[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 3 tomates 1 fromage de chèvre demi-sec 3 oeufs 20 cl de crème liquide 5 cives ou ciboulette Sel Poivre J'ajoute à ma[...]

Pour cette délicieuse recette de Mamigoz, il vous faudra : 1 pâte feuilletée , 2 Christophines (Chayotte ou chouchou), 1/2 oignon rouge, 3 œufs, 3 cuillères à[...]

© Fabrice Veigas Je suis ravie de vous annoncer l'arrivée en librairie de mon tout dernier livre, "Tartes et Quiches" dans la collection "Tout dans un[...]