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Carpaccio pêches et avocats., Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

4 pêches jaunes bien mûres. 2 avocats mûrs. 2 poignées de roquette . 2 cives ou oignons blancs nouveaux. quelques feuilles de basilic . 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique. 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. le jus d'un citron jaune. sel et poivre. Préparation Etape 1 [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

vinaigre
poivre
citron
oignon
salade
basilic
bouillon
huile
roquette
cassis
mûres
cives
avocat
olive
pêche

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

vinaigre
poivre
citron
oignon
salade
basilic
bouillon
huile
roquette
cassis
mûres
cives
avocat
olive
pêche

Difficulté: Difficile

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