Divers avec poivron

Ce plat,  Travers de porc aigre-doux,  emblématique de la cuisine cantonaise (du sud de la chine), s’appelle au fait « Porc à l’ancienne ». La sauce[...]

Un petit tour au (super)marché…, aussitôt attirée par les odeurs et couleurs des légumes d’été Petits farcis comme à Nice ( Pour 24 petits farcis)   Légumes[...]

Le pur plaisir de bien s'alimenter, en plein  ét é de soleil  ... une salade niçoise !  olives de Nice L’ anchois  n'est guère remplaçable par le thon dans[...]

Un grignotage de soleil - la piperade basque aux oeufs (sans jambon cette fois ci)   Des œufs poêlés Recette de Paul Bocuse J'ai pris les "mini" poivrons et[...]

J’ai retenu cette recette dans l’émission « Le bonheur est dans l’assiette » au pays basque, et je la teste ce soir... Un plat[...]

Cette semaine, sardine et tomate dans mon programme de minceur (3 fois dans la semaine). La sardine est un aliment idéal pour la perte de poids. Comment ça[...]

Cette semaine, sardine et tomate dans mon programme de minceur (3 fois dans la semaine). La sardine est un aliment idéal pour la perte de poids. Comment ça[...]

Ce plat, le t ravers de porc aigre-doux, emblématique de la cuisine cantonaise (du sud de la chine), s’appelle au fait « Porc à l’ancienne[...]

Un petit tour au (super)marché…, aussitôt tentée par les odeurs et couleurs des légumes d’été Petits farcis comme à Nice ( Pour 24 petits farcis)[...]