Divers avec pignons

12 personnes, 6,5 pp, 500 g de farine pour pain blanc 11 g de levure sèche 165 ml de jus de pomme 165 ml de jus d'orange 15 g de beurre 10 g de sel 100 g de[...]

6personnes, 320 g Ravioli tomate mozzarella 2 aubergines charnues et fermes 300 g de petites tomates, mûres et à la peau fine 6-8 tomates semi-confites 1[...]

4 personnes, 7 pp, 6.5 flexip. 4 pommes Golden 100 g de chocolat 3 oeufs 300 ml de lait écrémé 6 g + 2 g d'édulcorant 25 g de pignons de pin 30 g de farine 10[...]

20 cuillères de présentation ou 20 verrines 1 cuillère ou verrine, 1 pp ou flexip. Préparation: 20' Cuisson: 20' 500 g d'aubergines, lavées, essuyées 3 cs[...]

4 personnes, 10 pp, 8.5 flexip+* 900 g de courgettes 1 gousse d'ail 50 g de parmesan râpé 100 g de beurre 41 % 150 g de farine 50 g de pignons de pin 1 cs rase[...]

16 pizettes,3 pp/2, 2.5 flexip.+** 4 carrés de pâte feuilletée surgelée 10 X 10 tomates cerises 250 g de mozzarella light basilic origan 4 cc huile d'olive[...]

Bientôt la saison des barbecues va commencer. Voilà quelques idées de pomme de terre à farcir et à réchauffer dessus ou au four. Cuire les pommes de terre au[...]

2 personnes, 10 pp, 9 flexip. 200 g de pâtes cuites Mafalde Corte 2 petites courgettes 1 oignon jeune 100 g de roquefort poivre du moulin 10 g de pignons de[...]

pour 2 tartes ø 24 cm 245 g de farine 185 g de beurre à température ambiante 45 g de lait à température ambiante 1 petit jaune d'œuf à température ambiante 1/2[...]

1 personne, 5 pp 3 panais pas trop gros 100 g de fromage blanc 0 % 1 bouquet de chou-fleur 10 g de pignons de pin persil haché sel piment d'Espelette 1 cc[...]

1personne, 11 pp, 9.5 flexip. 2 grandes tranches de pain de campagne (62 g) 4 petites tranches d'aubergines surgelées 1 tomate 60 g boule de mozzarella allégée[...]

1 personne,  11 pp, 9.5 flexip. 2 courgettes 1 oeuf 150 g de patate douce 5 g de Mycryo ou 1 cc d'huile d'olive (+ 1 pp) 100 ml de crème 4 % 80 g de jambon[...]

4 personnes, 13 pp, 12 flexip. 4 feuilles de lasagnes fraîches divisées en 2, 120 g 400 g de ricotta 400 g de cèpes 100 g de parmesan frais râpé 1 cc d'huile[...]

20 crostinis, 2,5 pp ou flexip. 250 g de fèves pelées, soit 1 kg de fèves avec leurs cosses 8 cc d'huile d'olive 1 gousse d'ail 15 feuilles de basilic 30 g de[...]

4 personnes, 10 pp, 3 oignons rouges 20 g de Tagatose ou de sucre roux 1 kg d'épinards frais 1 botte de blettes 2 cc d'huile d'olive pâte feuilletée légère à[...]

6 personnes, 7 p, 6 flexip. 6 tranches de pain de campagne X 25 g 1 camembert 5 % 200 g 30 g de beurre 41 % 300  ml de lait écrémé 2 oeufs 3 poires 75 g de[...]

6 personnes, 4 pp ou flexip. 7 courgettes vertes moyennes 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 bottes de basilic 200 g de ricotta 50 g de fromage de brebis[...]

7 personnes, 3 pp ou flexip. mousse de jambon : 100 g de jambon blanc dégraissé 1 carré frais 0 % 10 cl de crème liquide 3 % 1 cc d'ail semoule du paprika et[...]

4 personnes, 6 pp, 5.5 flexip. 1/2 petite citrouille (environ 500g) 9 cc d'huile d'olive Sel et poivre 2/3 de cc de noix de muscade au sol 70 g de chapelure 1[...]