Divers avec pignons

Aujourd'hui, je vous présente une recette de verrine avec des goûts simples mais divins. Cette verrine aux couleurs de l'Italie, associe à merveille les[...]

L'année dernière, j'ai gagné un repas dans un restaurant étoilé lors d'un concours sur le site Cuisine Actuelle. Après mûre réflexion, j'ai pris la décision[...]

Actuellement les étales des marchés regorgent de magnifiques courgettes et moi ça me donne envie de les cuisiner!! Pour changer un peu de mes classiques[...]

Avec le beau temps qui tente timidement de revenir, on a tous des envies de légèreté mais avec du goût!! Je vous propose donc de délicieuses brick au fromage[...]

La cuisine libanaise et notamment les mezzés est idéale pour les végétariens car il existe de nombreux plats et bouchées sans viande. Ainsi, les fatayers sont[...]

Le mouhallabié est un flan libanais à base de lait parfumé à la fleur d'oranger et à la rose et qui se déguste très frais. Cette recette est une version de[...]

Le boudin noir est souvent la bête noire des enfants et pourtant, c'est si facile de leur faire apprécier... Déjà pour commencer, ne leur dites pas comment on[...]

Pour les fêtes, on peut se faire plaisir avec de bons produits en toute légèreté! Cette salade est très gourmande avec ses tranches de foie gras poêlé et ses[...]

Cette tarte aux couleurs de l'automne est tellement facile à réaliser que c'est à ce demander si elle peut être à la hauteur et pourtant si!! Celle-ci est[...]

Lorsqu'il fait chaud et que je n'ai pas forcément envie de faire de la grande cuisine, j'adore faire des tartines que je peux servir avec une petite salade[...]

Voici un mezzé à la viande qui ne laisse personne indifférent... Très savoureux, les sfihas sont aussi parfois appelés "pizza Libanaise". Ici cuisinez avec de[...]

La tapenade est sans conteste le symbole des apéros de l'été avec ses parfums de Provence, on entendrait presque les grillons au loin! Il s'agit ici d'une[...]

Le beau temps tente de s'installer et comme on y croit, il est temps de refaire des apéros et de recevoir ses proches! Alors commençons par de délicieux[...]

Les macarons sont vraiment mes pêchers mignons, j'ai souvent du mal à ne pas craquer et je dois avouer que je suis d'ailleurs devenue assez intransigeante sur[...]

Cet tarte va sans doute devenir un des futurs plats préférés de votre été. Facile, rapide à réaliser mais surtout délicieuse cette tarte à la tomate se savoure[...]

Pour tous les amateurs de mélange salé-sucré, cette tourte va vous ravir!! Entre les pommes et les oignons fondants à souhait, les pignons de pin croquant et[...]

Cette verrine est un vrai coup de cœur pour moi (et d'ailleurs également pour certains qui l'ont goûté)! Elle rassemble tous les ingrédients d’un[...]

Le pesto est sans doute l'une de mes sauce préférées et je ne l'aime pas seulement sur mes pâtes, je l'aime vraiment à toutes les sauces... En été, j'aime[...]

Devoir préparer un repas à emporter qui soit un peu original peut parfois relever du défi! C'est difficile de sortir des classiques que l'on aime mais qui[...]

On commence toujours l'année avec de la gourmandise... après l'épiphanie et son lot de galettes ou brioches des rois, il est temps de se préparer à la[...]