Divers avec millet

English version (recipe) English google translation (post) Je me souviens qu’aujourd’hui un blog rassemble des recettes de pain publiées sur les blogs. De[...]

- dlp : 09/11/2011 - lien et règlement - lots : 1er prix : mon livre Les intolérances alimentaires, cuisiner gourmand autrement et un sachet de Fiber Husk 300[...]

    Certaines recettes deviennent rapidement des classiques à la maison.  La recette de pain suédois sans gluten ni lait de la Belle au Blé Dormant est la[...]

    Depuis quelques jours, je suis privée de cuisine : mon petit antre est en travaux (il était temps), mais cela n’avance pas très vite… Vaisselle, bocaux,[...]

Il est vrai que ce n’est pas très évident de s’en procurer en France. On en trouve parfois dans les supermarchés au rayon exotique. Moi je l’achète au[...]

Le miso (prononcez misso) est une pâte fermentée d’origine japonaise bien connue des macrobiotiques occidentaux. Ce condiment, plus ou moins salé, peut être[...]

Ce faux-fromage est bien pratique pour remplacer la mozzarella animale dans certaines recettes où elle est requise, des salades de tomates/basilic à[...]

English translation Mille excuses à Fabienne . Je n’ose compter depuis combien de semaines je lui promets de répondre au questionnaire sur ma bibliothèque[...]

Inutile de le présenter mais si agréable de le consulter lorsque l'on y trouve qui plus est de merveilleuses petites recettes toutes simples et tellement[...]

Une recette terriblement gourmande de Garance , trouvée sur le blog de La belle au blé dormant qui l'a elle-même adaptée en version sans gluten ! Il est[...]

En ce moment je suis fatiguée et je mange beaucoup de figues, de bananes   et de dattes séchées parce que je sens que j'en ai besoin. J'ai  donc fait pour mon[...]

Nombre de personnes - + 3 courgettes 2 pommes de terre 100 g de magret de canard en tranches 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine sans gluten 50 cl de lait de[...]

Burger de Poulet au Curry & Chutney de Mangue J'avais comme une envie de sucré-salé dans un burger ... Même si je ne crache pas sur un petit Fast-Food de temps[...]

- 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) - 100 g de flocons d' avoine (ou d'une autre céréale : riz,[...]

Il y a tant de délicieuses saveurs automnales sucrées, entre fruits et fruits secs, entre saveurs mielleuses et de sous-bois... Je ne m'en lasse pas et[...]

Un petit gâteau aux pommes tout simple, mais bien bon! Il était tellement appétissant lorsqu'il est sorti du four, que je n'ai pas pu m'empêcher d'en manger[...]

Les choses simples font les plus grandes joies du quotidien. J'aime les petits plaisirs, un rayon de soleil, le chant d'un oiseau, la vue d'un petit lapin dans[...]

Chers vous qui suivez ce blog, MERCI (oui oui, un gros, un énorme merci). Cette année a été très riche pour moi et l'aventure 100% Végétal plus qu'excitante,[...]