Divers avec vinaigre

Après vous avoir présenté  le pain d’épice spécial foie gras , je vous présente l’utilisation que j’en ai faite, à l’occasion de la Saint Valentin. Je suis[...]

Les fraises sont de retour ! Pour fêter ça, je vous propose de déguster de merveilleuses Mara des bois délicieusement marinées dans un sirop de vinaigre[...]

Voici typiquement la petite entrée dont je raffole ! Cela a beau être archi simple et classique, je succombe toujours à la promesse d’un chèvre chaud,[...]

Petit clin d’œil à ma déjà-mais-aussi-très-future belle-sœur (oui oui, cette appelation est possible!) qui m’a transmis lors d’un atelier[...]

Si le duo tomate/mozzarella est connu et archi connu, c’est sans doute parce qu’il est délicieux ! J’en raffole et, avec les beaux jours, j’ai eu envie de[...]

L'hiver arrivant, j'adore faire le plein de légumes, en manger sous toutes leurs formes et de toutes les manières. C'est mon gros kiffe et en plus, j'ai[...]