Divers sans poulpe champignon

Vous avez tous certainement vu en libraire, le gros livre d’Alain Ducasse « Nature Simple et bon » écrit avec la diététicienne Paule Neyrat, sorti l’année[...]

C'était le dernier week-end de l'été, il faisait presque beau, les coeficients de marée étaient favorables. Direction donc le Cotentin avec deux grandes[...]

Port-en-Bessin Huppain, petite ville, mais grand port de pêche...     Non loin de là (mais à quelques kilomètres quand même pour éviter la pollution[...]

Vous auriez aussi pu dire « vignots », « petits noirs », « cagouilles », « borlicocos », « littorines » ou tout simplement « bigorneaux ». De gauche à droite[...]

Soude maritime (suaeda maritima) à gauche, salicorne (salicornia europaea) à droite L es conserves de salicornes que j'avais faites l'an dernier étaient déjà[...]

M algré les 3 jours de grandes marées, nous n'avons pas pu passer à côté de quelques habituées du haut de l'estran sans en glisser quelques-une dans notre[...]

B ien évidement, il est impossible de partir en Bretagne et de ne pas pratiquer la pêche à pied, d'autant qu'il y a maintenant une semaine, nous étions en[...]

Cette année, la poutine a été abondante et les pêcheurs ont eu l'autorisation d'en prolonger la pêche jusqu'au 15 ou 20 avril ! (Voir article précédent sur la[...]

"Tokyo : Lumières éclatantes, foule pressée, perfection des lignes argentées de buildings, enseignes lumineuses multicolores ... Les images de la ville[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Pomodori piennolo - tomates Vésuve Ne vous étonnez pas si je vous parle de tomates en plein hiver (si si ça existe en Italie), c'est pour apporter un peu de[...]

J'avais oublié de mettre mes box à thé alors je reprends avec celle de février. J'aime beaucoup le design de cette box et les goodies . Pour le thé, il y a[...]

J'avais oublié de mettre mes box à thé alors je reprends avec celle de février. J'aime beaucoup le design de cette box et les goodies . Pour le thé, il y a[...]

Pour le 3ème jour de cette semaine Asiatique, une dernière recette venue du Japon, classique et très connue : celle des maki au saumon ou au thon. Ils sont mon[...]