Divers sans mozarella cassis

1 ananas 1 mangue 1 papaye 1 kiwi pulpe d’1 fruit de la passion 1 jus de citron vert 80 g de sucre 4 jaunes d’œufs 20 cl de crème fraîche allégée Préparation[...]

Ingrédients: 150 gr de beurre plus une noix pour le moule . 200 gr de poudre de noix de coco 1 Boîte de 397 gr de lait concentré sucré . 4 oeufs 130gr de[...]

1/2 ananas parfumé et sucré (340 g) 2 bananes bien mûres (140 g) 2 œufs 20 cl de lait de coco 30 g de Maïzena 1 c. à c. de vanille en poudre 1/2 c. à c. de[...]

Avec les beaux jours arrivant - enfin pas encore aujourd'hui puisque le ciel est gris, pas le moindre rayon de soleil et en plus il pluviote - une petite[...]

Pour la pâte feuilletée rapide: 250 g de farine 200 g de beurre 5 g de sel 15 cl d' eau froide 1 gousse de vanille 1 citron vert Pour la crème coco citron[...]

(pour 4 pers.) 250 g de tofu ferme nature marinade pour le tofu 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 oignon 8 tranches d'ananas 20 cl de jus d'ananas 25 cl[...]

Après les recettes relativement simples des dernières semaines, je vous propose aujourd'hui un beau dessert, raffiné, très beau visuellement, et tellement[...]

GÂTEAU DE NOËL AUX POIRES ET CARAMEL Pas de bûche cette année, mais un gâteau aux saveurs d’antan pour nous, à la poire, à la mousse de caramel au beurre[...]

J'avais envie d'un gâteau réconfortant... Alors retour aux odeurs et saveurs de mon enfance. J'ai adapté une recette de ma maman- le gâteau aux pommes entières[...]

1 pâte brisée 500 g de rhubarbe 1/2 ananas 2 c. à soupe de rhum blanc 100 g de sucre roux 1 gousse de vanille 50 g de beurre Pour la crème d'amandes: 100 g[...]

Une version légère et délicieuse de la tarte aux fraises, à décliner avec une multitude de fruits! Temps: Préparation: 25min Cuisson: 30min Ingrédients: 500g[...]

Pour 4 crêpes: 100g de farine 50 g de sucre en poudre 20 cl de lait 1 œufs frais calibre moyen 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 3 c.[...]

2 pâtes feuilletées 230 g de noix de coco râpée (dont si possible 125 g de copeaux Ti Coco Vahiné) 180 g de sucre en poudre 60 g de beurre coupé en morceaux[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre ou margarine 1 verre de eau 1 pincée de Sel 1 cuillère à soupe de sucre Pour la[...]

Rien de mieux que de mettre la main à la pâte pour se changer les idées. Aussi bien se gâter un peu avec la gourmandise qui sait si bien éloigner les soucis.[...]

Je ne vous reparlerai du problème qu'on a tous, bien souvent, avec nos bananes trop mûres, cela me donnerait l'impression de me justifier de faire un pain aux[...]