Divers sans champignon

J'avais un filet mignon de veau, très migon, mais j'hésitais tellement entre plusieurs recettes et il me manquait toujours un ingrédient pour faire ce sur quoi[...]

Le paprika qui évoque la cuisine hongroise, n'est pas originaire de Hongrie . Certains prétendent que ce sont les Turcs qui l'auraient importé dans ce pays.[...]

Pour ceux et celles qui me suivent régulièrement, il est évident que je débute mes critiques par le bouquin suivant:   Bistro de Jean-François[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

D'abord, excusez-moi le titre un peu scolaire de ce billet: c'est que ces temps-ci, tous les matins, et ce, durant un minimum de quatre heures, je m'installe[...]

Cette semaine, j'ai envie de vous parler de celles et ceux qui inspirent et colorent mon menu chaque semaine, et qui me motivent à sortir de ma zone de[...]

. Qui veut se saouler, qui ??? Avec ce petit cocktail maison dont les proportions sont données pour une personne et qui équivalent à deux litres d’alcool bien[...]

Pour compléter le trio d'antipasti de la semaine, je vous propose une salade de carottes crues, taillées en petites fleurs toutes mignonnes, relevée par un[...]

Alors que pour certains le 31 décembre rime avec alcool-amis-folie, je suis pour ma part adepte de la soirée tranquille à base de bon repas-famille-sourires.[...]

Alors de quoi s'agit il??? Et bien pour vous raconter cette fête qui a mis à l'honneur l'ainé de la famille je préfère laisser à un autre ainé, René, le[...]

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous donner une très bonne adresse sur Nice : Aux Petits Plaisirs. Il s'agit d'un restaurant gastronomique avec une touche de[...]

La semaine dernière, nous avons mangé : Lundi : Nuggets de poisson / épinards à la crème Mardi : Pizza d'anniversaire livrée à domicile, choisie par[...]

Comme chaque lundi, un petit bilan de ce que nous avons mangé la semaine dernière. Lundi : Lasagnes à la sauce bolognaise (sans béchamel) Mardi : Dîner basique[...]

La semaine dernière, j'ai du prévoir deux repas me permettant de mettre tout le monde rapidement à table au retour des réunions parents / professeurs, vers 20[...]