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ROULEAUX DE PRINTEMPS OU BOUQUETS DE FRAICHEUR, Rouleaux de printemps (Gỏi Cuốn), R74 - Les Rouleaux De Printemps, la recette, Les rouleaux de printemps de juin, Rouleaux de printemps aux légumes d'hiver, sauce tamarin-cacahuètes, Rouleaux de printemps aux légumes d'hiver, sauce tamarin-cacahuètes
Verrine de légumes grillés au fromage blanc aromatisé à l'avocat, Verrine de fromage frais aux herbes aromatiques et sa tempura de crevette, Verrine poireau et crevette, tuile au parmesan et à la fleur de courgette, Verrine d'été 2 : gaspacho et crème chantilly au chèvre (FR), Verrine de tartare de tomate,avocat sur mousse de mascarpone, Verrine d'avocat aux sardines pimentées
Feuilleté estival au chèvre frais, jambon et crudités, Feuilleté fait maison garni aux poivrades, asperges, fleurs de courgettes à la ricotta et purée de poivron, Feuilleté maison de saumonette au brocciu, olives et câpres, coulis de tomate, Feuilleté filo au saumon fumé, salade tiède de petits pois, fèves et maïs, vinaigrette, Feuilleté de saumon, Feuilleté aux poivrons poêlés et son oeuf rôti
HAMBURGER A LA POLENTA, Hamburger et Veggie-burger home made de A à Z, Hamburger et Veggie-burger home made de A à Z, Hamburger végétarien : galettes de légumes et salade de chou rouge, Hamburger végétarien : galettes de légumes et salade de chou rouge, Hamburger au veau et légumes grillés
Escargots aux légumes grillés, sauce au vin et à l’orange, Escargots au poulet, ricotta, et aussi plein d'herbes !, Escargots au poulet, ricotta, et aussi plein d'herbes !, Escargots au poulet, ricotta, et aussi plein d'herbes !, Escargots au saumon (Fleischschnaka version poisson), Escargots aux noix et poitrine salée