Divers sans frites béchamel

 Moelleux viennois au chocolat et crème anglaise Pour 4 personnes 100g de chocolat à 70% 70g de beurre mou 70g de sucre glace 4 oeufs 20g de poudre d'amandes[...]

  Les figues ayant une durée de vie assez courte dans nos jardins ou sur les marchés, il faut en profiter vite et faire le plein de leur saveur pour le reste[...]

Une petite recette que je republie, elle peut vous être utile pour la Saint-Valentin. Il faudra adapter les quantités pour 2 personnes, à moins que vous ne[...]

Les petits moelleux de Carole m'ayant fait de l'oeil dernièrement je me suis décidée à les réaliser moi aussi. Mais ici pas d'orange confite, les enfants[...]

Si vous avez feuilleté le numéro 7 de Yummy magazine, vous avez du voir cette recette de mousse de carottes au cumin. Sinon je vous propose une séance de[...]

Des petites bouchées très fondantes remplies de saveurs et de croquants ça vous dit ? En plus c'est "santé" avec tous ces fruits secs :-) Alors n'hésitez pas,[...]

Les amaretti sont des petits biscuits fondants toujours très appréciés par ici. Après plusieurs déclinaisons , je vous propose celle-ci au cacao. Elle est[...]

Le nouveau Yummy magazine, tout frais tout beau, est en ligne depuis le 15 avril, au sommaire, il y a : • Les recettes des blogueurs, sélectionnées sur le[...]

Des petits fondants-croquants ultra bons, savoureux et acidulés avec les framboises ! Il va falloir les cacher si vous ne voulez pas qu'on vous les pique ![...]

Je suis partie de cette recette de Sophie , que j'avais réalisée avec des pommes . J'avais envie de fruits rouges.  C'était très gourmand ! 90g de sucre en[...]

Recette chipée chez Carole d' Alter et gusto , aussi vite vue, aussi vite faite. Délicieuse et parfumée. La recette originale ici .. La mienne revue avec les[...]

En été une de mes activités culinaires favorites, c'est de faire les confitures ! Vraiment je ne m'en lasse pas. Je mélange les parfums, je fais des essais...[...]

Voici une de mes brioches favorites. Je la fait avec de la farine Viennoise du Moulin de Versailles. Mais vous pouvez la faire avec une farine ordinaire, elle[...]

  Un gâteau bien chocolaté, avec la poudre d'amande qui vient donner un supplément d'âme :-)  Et Alba Pezone en référence! Torta Caprese Gâteau sans farine de[...]