Divers sans frites cannelle

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de farine - 6 œufs - 1 canette de bière - 1 à 2 cuillères à soupe de rhum par exemple, ou bien de la fleur d'oranger[...]

Bien que j'adore le tofu sous toute ses formes, je le préfère ferme car c'est avec cette texture que je cuisine la plupart de mes plats préférés! En voici un,[...]

Préparation de kombucha : les "mères" de kombucha et le thé sucré L es ferments qui composent, la "mère", ressemblent à une "mère" de vinaigre de cidre. Le[...]

Je ne suis pas une fan finie du tofu mais temps en temps j'ai le goût d'en manger et c'est ce qui est arrivé. J'avoue que les ingrédients me faisaient un peu[...]

Il y a une dizaine de jours j'ai été convié à participer à un atelier " Kerisac " pour découvrir leur nouveauté et pour cuisiner avec du cidre. Ma première[...]

Préparation de kombucha : les "mères" de kombucha et le thé sucré L es ferments qui composent, la "mère", ressemblent à une "mère" de vinaigre de cidre. Le[...]

pour la canette : - 1 canette - 60 cl de cidre fermier doux - sel - poivre - 4 à 5 pommes de notre verger - 125 g de foie gras entier cuit pour la purée de[...]

Une recette festive et toute simple. La canette cuite ainsi en cuisson lente et douce reste très juteuse. Les coings, les baies d'épine-vinette (zereshk[...]

RECETTES DE FETES http://www.comboost.com/ - Diaporama pleine page - Visiter les albums ACCOMPAGNEMENT **Plus détaillé ici (en construction) Panais aux cèpes[...]

Pour les repas de fêtes en petits comités, je vous recommande cette recette. Une canette est idéale pour 4 convives mais il m'est arrivé de faire cette[...]

Nombre de personnes - + 1 canette découpée en morceaux 250 g de pois gourmand 250 g de carotte 2 oignons 2 gousses de ail 1 bouquet garni 4 brins de persil[...]