Divers sans amande sirop

C'est la pleine saison des pommes et chez nous on les adore sous toutes les formes, qu'elles soient en compotes, au four, en tartes ou simplement à croquer. On[...]

Voilà une deuxième série de chocolats. Les chocolats dits " maison" sont trop bons on les fait comme on les aime!  L'inspiration vient encore du très joli[...]

Voici une recette de mille-feuilles un peu revisitée puisqu'il s'agit d'un mille-feuilles à la crème de marron. C'est sympa, le goût de crème de marron est[...]

Cela faisait longtemps que j'avais envie d'en faire. Alors je me suis lancée et bien sûr je n'ai pas été déçue! Il faut dire que j'ai pris la recette sur le[...]

Du caramel liquide maison qui ne durcit pas c'est possible avec cette recette inratable trouvée sur internet!  Ce caramel se conserve plusieurs semaines dans[...]

Un petit dessert tout simple à faire et si bon! Présentés en portion individuelle grâce aux petits moules en silicone (qui se démoulent comme les vrais[...]

L'autre jour, j'ai entamé un pot de crème de marrons pour faire les muffins aux marrons, et donc il m'en reste. Aujourd'hui je vous propose une mousse aux[...]

Ce gâteau aux pommes est délicieux et porte bien son nom, il est tendre tout en ayant une croûte croustillante, comme caramélisée... C'est une recette d'un[...]

Le mois de décembre est là ça y est, dernier mois de l'année qui est encore passée trop vite! Ce mois ci, je vais vous proposer des recettes un peu plus[...]

Ce fudge c'est juste trop bon!! Je ne connaissais pas et puis une amie m'en a parlé et là je me suis dit c'est le moment idéal pour le tester! C'est ainsi[...]

Sur le magazine Régal de Novembre 2012, cette brioche m'avait tapé dans l'oeil mais le temps m'avait manqué... Heureusement, j'avais laissé une petite note sur[...]

Une petite douceur pour picorer à l'apéritif pour le 31 au soir! Ces tomates cerises sont tout simplement enrobées d'un caramel et de petites graines de[...]

J'adore tous ces petits kits à pâtisserie! Ces petits gadgets, ces petits emporte-pièces qui permettent de reproduire chez soi les petits gâteaux du commerce.[...]

Ces poires au vin sont délicieuses. Les épices embaument toute la maison quand elles cuisent dans le vin, c'est déjà un plaisir olfactif. Et quand on goûte[...]

Et voilà le dernier Défi Boulange , le Monkey Bread ou pain de singes entendez par là une brioche originale et ultra gourmande: de petites boules de brioches[...]

Je vous ai déjà présenté une version de riz au lait cuit à la casserole de façon traditionnelle ( ici ). C'est toujours agréable de prendre le temps de le[...]

La recette de la pâte à choux est comme celle de la brioche, il en existe de nombreuses. J'ai trouvé cette recette sur Marmiton, et j'ai toujours eu de bons[...]

B rioche, crème pâtissière, raisins secs c'est le trio gagnant pour confectionner ces pains aux raisins. C'est donc une version briochée que je vous propose!![...]

Une jolie découverte et pourtant mon mari était sceptique face aux ingrédients qui composent ces petits pains. En effet dès qu'on sort des farines[...]