Divers sans mandarines noisette

Petite remontée de recette, car hier Monsieur Dessert a fait goûter cette brioche à ses collègues... Forcément, à force de leur parler de mes gâteaux, il a[...]

Je vois venir certaines d'entre vous... Qu'est-ce qu'elle nous fait ce matin avec ces cuisses de Barbie ? Elle a mangé un clown ? Même pas !!! Bon, je[...]

Quand je suis tombée sur la brioche fourrée à la crème d'amande  de "La cuisine de Bella"  (ici) mercredi, mon sang n'a fait qu'un tour. Je comptais réaliser[...]

Pas de Saint Nicolas sans bonhommes en brioche (on ne va fâcher personne) Chez moi, c'est la tradition depuis tellement longtemps... Le 5 décembre au soir, on[...]

En général quand je prépare ces petites douceurs, je dois presque mettre une clôture électrique  si je veux qu'ils restent vivants avant d'être froids ! Pour[...]

P our un très gros Christollen ou 2 moyens : IG bas - phase 2 - à réaliser au moins 4 à 7 jours avant dégustation. Recette adaptée à IG bas d'un vieux livre de[...]