Divers sans pétoncles chapelure

Cette petite verrine salée m'a été inspirée par une recette de Cléa dans "Agar agar, secret minceur des Japonaise" Ingrédients pour 4-5 verrines : 50 cl de[...]

30 rue François-Miron, 75004 Paris La meilleure « épicerie du monde » ? Prenez une devanture vieillotte et des rayons trop petits, où s'entassent[...]

"DESSERTS AUX ÉPICES" Tel est le thème du concours deuxième anniversaire de mon blogue, lancé en partenariat avec Les Soeurs en Vrac , marchandes d'épices, de[...]

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Internationale parce que je suis en opération vidons les cacannes, passons les armoires au peigne fin et les légumes raplapla. Je veux laver mes armoires et[...]

Les "Backerei " allemandes, c'est à dire leurs boulangeries sont partout un enchantement pour les sens et en particulier les yeux avec partout des pains de[...]

Je me suis lancée, pendant les vacances de Toussaint, dans la confection de nonnettes, car j'allais passer quelques jours chez mes parents, et ma maman adore[...]

Comme le disait Sara sur son blog Ma cuisine de tous les jours, cette tourte bien printanière m'a ravie moi aussi et j'ai encore plus hâte au mois d'août pour[...]

Lavande sauvage (lavandula angustifolia) à l'incomparable parfum. Ici, les hauteurs entre 600 et 1300m en regorgent, mais attention aux abeilles pour qui veut[...]

Entre mes mise-à-jour et les changements sur le blog, voici quand même un billet sur ce qui retient mon attention côté flore, côté cuisine... Le long des[...]

Mon chéri m'a offert pour Noêl une nuit et un repas gastronomique à l'Auberge du Paradis à Saint amour. Il est vrai que le nom est bien choisi et laisse[...]

Dimanche dernier,  nous sommes retournés à l' Auberge du Paradis à Saint Amour..pour la deuxième fois.. Ca me fait toujours peur de retourner deux fois au[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

I am an avid home (bread) baker who likes to try various recipes and test new methods, ye t a lthough I have been making my own bread since abo ut 10 years, I[...]

- 400 g de foie gras de canard cru - 50 g de pain d'épices - 150 g de noisettes décortiquées - 2 cuillère à café de graines de carvi - 1 anis étoilé - 1 oeuf[...]

"DESSERTS AUX ÉPICES" Tel est le thème du concours deuxième anniversaire de mon blogue, lancé en partenariat avec Les Soeurs en Vrac , marchandes d'épices, de[...]