Divers sans frangipane polenta citron

La légine est un poisson qui vit dans les profondeurs des eaux australes (il provient généralement des TAAF). C'est un poisson à chair blanche et fondante. Je[...]

Un petit mélange bien sympathique pour accompagner un morceau de volaille, j'ai trouvé cette recette dans le panier de légumes Bio que je reçois chaque[...]

Une recette largement inspirée par "Les 30 Recettes Cultes : Les Saucisses Knacki Herta". On l'a légèrement modifié en remplaçant le lait de chèvre par du[...]

Il y a quelques jours, j'ai participé à un Atelier Cuisine avec  Naturalia  autour de recette originales créées par Charles-Antoine Winter. Le thème était "[...]

On reste dans le sucré et surtout les "moelleux" pour cette recette. Létizia voulait faire une recette rapide et c'est en fouillant dans tout nos livres[...]

Pour cette nouvelle  Ronde Inter Blog , c'est  Amalia  qui est venue piocher une recette chez moi et je suis allée piocher une recette chez  Justine-Cuisine .[...]

Notre dessert, de ce soir, préparé par Létizia. Simple mais qui a eu son effet. Elle a voulu le présenter en verrines et non dans un plat; elle a préparé la[...]

Cette fois-ci encore, Létizia s'est essayée à une recette salée, plutôt sucrée-salée. Ne connaissant pas la banane plantain, cela faisait un petit moment[...]

La Boulangère réinvente la tartine du matin. La traditionnelle baguette viennoise a été transformée en un format moderne et rectangulaire, sa surface est[...]