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Divers sans epices

Trouvé 239 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...


Coeurs à la cannelle et au citron

Se lever tôt. Tirer les rideaux et sourire: un ciel bleu joli et du soleil partout. Enfiler son t-shirt de bénévol e  et partir pour Fribourg. Rencontrer des[...]

Source: yeuxfriandsetbouchebee.blogspot.com
Emmaüs d'Alessandro Baricco

Mon roman préféré en ce début d'année. Être entre les mains de Baricco, c'est l'assurance de se sentir porté et exalté. Monsieur est un enchanteur qui[...]

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Cuir de fruit acidulé - kiwi et banane

A Château-d'Oex, dans le ciel, des montgolfières. Jusqu'au 3 février. http://www.festivaldeballons.ch Cuir de fruit qui pique Ingrédients pour 10-12 rubans[...]

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Concombre à la tapenade et tobiko

Il devient long cet hiver. Ras-le-bol du manteau et de l'écharpe. Ras-le-bol des chaussettes aux pieds. Tout est compliqué pour se vêtir. Vivement le chaud et[...]

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Soupe de pommes de terre et Philadelphia

L'attendre par surprise et rentrer avec lui. Petit plaisir qui réchauffe. Ingrédients pour 4 bols: 1 oignon rouge émincé en lamelles 600 g de pommes de terre[...]

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Magic custard cake

Un brin de soleil qui sauve la vie. Des petits gâteaux qui offrent 2 textures après cuisson: cake au-dessus et flan juste après. Ingrédients pour un moule de[...]

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Lasagne chinoise

Bientôt une année qui se termine et hop! une nouvelle qui enchaîne de suite. Ce serait bien un moment suspendu entre les deux, juste pour avoir le temps.[...]

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Brouillade de tofu à la harissa d'Ottolenghi

Deux films vus au cinéma qui m'ont plu: Une affaire de famille du réalisateur japonais Hirokazu Kore-eda. Le film qui fait croire au miracle. Palme d'or au[...]

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Tarte aux prunes et basilic

Mimo, c'est le glouton de la famille. Sa faim est redoutable. Il mange de tout en ronronnant telle la bête. Même la jolie ficelle satinée d'un emballage y[...]

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Crème brûlée à la vanille et fève tonka

Cette bouille de chat persan, comme je l'aime. Ingrédients pour 6 coupelles de 12 cm de diamètre/2dl (inspiration: Hervé cuisine ) 6 jaunes d'oeufs 90 g de[...]

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Truffes au chocolat noir, vinaigre balsamique[...]

La touche de vinaigre balsamique et l'enrobage de poudre de fraise, rendent ces truffes quelque peu acidulées. Le chocolat, quant à lui, reste doux et très[...]

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Bagels

Elle m'a fait très envie la demoiselle avec sa recette de bagels parsemés de graines. La dernière fois que j'en ai mangé c'était à New-York, il y a de cela[...]

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Mousse au chocolat

Recevoir du sucre, délicat, coloré et ne pas oser l'utiliser. Tenir entre ses mains une carte, tombée gracieusement dans sa boîte aux lettres. La lire[...]

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Hachis parmentier d'agneau

Une lumière bienfaisante qui inonde la chambre Une girouette arc-en-ciel qui distille ses couleurs au vent Une nouvelle écharpe qu'on aime enrouler autour de[...]

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Cake à la semoule de maïs et oignons caramélisés

La petite Alma prend sa poupée danseuse dans les bras. Lui recouvre les jambes avec un carré de tissu, trouvé au hasard au pied de son tabouret. C'est qu'il[...]

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