Divers sans mascarpone quetsches

2 poitrines de poulet entiéres et désossées 1/4 tasse de vinaigre balsamique 1 piment jalapeño épépiné et haché 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de jus[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Oui, je sais, j'ai l'air dramatique... Mais c'est qu'il y a déjà plus d'une semaine a eu lieu le tout dernier épisode de la télésérie Lost ("Perdus", en[...]

  Vous allez trouver ce billet bien long, mais mes superbes tomates le valaient bien. Elles ont pris le soleil tout l'été et sont délicieuses à croquer, avec[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]

~BARBECUE... Bœuf: Brochettes de boeuf à l'orange Brochettes de boeuf à l'origan Médaillons de boeuf à la mexicaine Légumes: Asperges sur le BBQ Baluchon du[...]

Finir son stock de rhum arrangé ... sans en refaire à intervalles réguliers, c'est pas malin. Parce qu'alors il faut à nouveau attendre au moins 1 an avant[...]

Je ne me suis pas encore remise à cuisiner (enfin, à l'exception de l'énorme chaudron de sauce à spaghetti que j'ai fait hier !), mais j'ai pensé vous[...]

Je vous avais expliqué dans un précédent billet que je suis fan des fleurs comestibles  et comme les miennes ne fleurissent toujours pas  après presque deux[...]

Quelle découverte, chers lecteurs! Ce pâté chinois explose de saveurs : le sucré des patates douces se marie à merveille avec le salé de la sauce soya et[...]

A boire Frappé glacé melon & ananas Gaspacho Gaspacho de tomates Ice Bite (cocktail sans alcool) Soupe froide de concombre Soupe glacée carotte, ananas &[...]

Pains Bagel au mais Bretzel Chapatis Cheese naan : pain indien fourré à la vache qui rit ! Fougasse origan & tomates séchées Baguettes Couronne en épis[...]

A boire Gaspacho de melon & abricots au citron Gaspacho de tomates  Potage safrané  Soupe à l'oignon Soupe de légumes Soupe froide de concombre Soupe glacée[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Lesquelles et qu'en faire? LES CLASSIQUES: La cerise, elle est parfaite pour les pique-niques à la croque au sel ou pour l'apéro, seule ou piquée sur une[...]