Divers sans pectine cognac

Il s'agit de mon 2ème essai de religieuse. Ma 1ère tentative ( ICI ) ne m'avait pas entièrement convaincue ( je parle uniquement du rendu esthétique, car au[...]

Comme beaucoup d'autres blogueurs mais non blogueurs aussi tout aussi fans de pâtisserie que je puisse l'être, j'achète le nouveau magazine 100% dédié à ma[...]

J'ai envie aujourd'hui de vous faire découvrir une nouvelle fois une spécialité lyonnaise . L'éventail au chocolat . Je l'ai découverte dans la pâtisserie[...]

Je dois faire une Pièce Montée pour une trentaine de personnes pour un mariage la semaine prochaine. N'en ayant jamais fais encore, je me voyais mal me lancer[...]

Parfois quand je découvre les proportions gargantuesques employées par Martha Stewart dans ses recettes, je suis assez horrifiée! Pour cette recette par[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

Il y a 15 jours, pour Pâques, ma soeur nous a offert un petit bidon d'une excellente huile d'olive de qualité . Maman, elle nous a donné un pot d'une gelée de[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]

Envie d'une tarte gourmande ++ et par la même occasion de vous donner pourquoi pas une idée pour votre dessert de repas pascal. Je me suis inspirée de la[...]

L'automne s'est définitivement installé ... Avec le changement d'heures, j'ai le sentiment étrange qu'il fait nuit toute la journée... je pars le matin alors[...]

Aujourd'hui, je suis allée au marché. C'est un peu mon petit plaisir quand il fait beau et que j'ai du temps devant moi. J'aime cette ambiance qui y reigne,[...]

Voilà un petit dessert très simple mais aussi très gourmand . A présenter en mini verrines pour servir avec d'autres gourmandises pour un café gourmand par[...]

La truffe reste un classique incontournable en cette période de l'année. Personnellement, c'est avec un chocolat très fort en cacao que je les préfère, mais[...]

Il y a quelque temps, en me baladant sur le blog d' Eryn et sa folle cuisine , mon oeil a été irrepressiblement attiré par une recette de croissants briochés[...]

Si on prend un calendrier, on notera que l'Epiphanie est le 6 janvier, laquelle se fête traditionnellement le 1er dimanche de janvier, à savoir aujourd'hui le[...]

J'ai jamais été trop chocolat. J'aime le chocolat, mais je ne suis pas du genre à m'enfiler une tablette entière sous l'impulsion d'une envie soudaine.[...]

Les Bundt Cakes sont un peu les gâteaux tendances du moment . Il faut dire qu'avec leurs formes hyper travaillées il est vraiment difficile de leur résister .[...]