Divers sans pecorino porto frangipane

Enfant, je n’aimais pas ça. L’usine de boulangerie pour laquelle travaillait ma mère en importait d’Allemagne chaque fin d’année. Des marzipan stollen et du[...]

Des soirs où, au retour d'une longue journée de boulot, tout va mieux tout à coup. Tout ça parce qu'à la Pôste Gourmande de Marie-Laure , le sort a décidé que[...]

Garance m’a demandé, parmi d’autres, de me plier à un petit exercice: noter heure par heure tout ce que je mangeais pendant la semaine. C’était intéressant et[...]

L’été incite à la paresse. Je ne suis pas en reste. Vous voudrez bien excuser mon manque d’assiduité, mais de l’avis général, notre vieil ordinateur portable[...]

Encore le cédrat. l'autre jour j'en avais mis des petits morceaux d'écorce confite dans ma brioche . Toujours il me rappelle l'Italie, le Pandoro, le Panforte[...]

Fin d’une longue période d’hivernage. L’hiver, je me replie, de plus en plus. Et je songe à d’autre cieux, plus cléments. Cheminée,[...]

Encore le cédrat. l'autre jour j'en avais mis des petits morceaux d'écorce confite dans ma brioche . Toujours il me rappelle l'Italie, le Pandoro, le Panforte[...]