Divers sans rattes muscade compote sirop

Un vent de fraîcheur souffle avec cette soupe froide de concombre au basilic (au thermomix ou sans). Rapide et légère, elle rejoindra sans aucun doute vos[...]

Le 21 août dernier, mon papa a fêté ses 59 ans (plus qu'un an avant la grosse fiesta!!). Je lui avais cuisiné cette jolie tarte aux fraises et à la crème au[...]

Sud, soleil, apéro. TAPENADE ! Pour une petite tasse, on prévoit : 30g d'olives noires 20g d'anchois 20g de câpres 8g de moutarde 2 gousses d'ail 15g d'huile[...]

Non, cette photo ne met absolument pas en valeur ce carpaccio d'ananas à la fleur d'oranger et à la noix de coco. Oui, c'était très simple mais pourtant bon ![...]

Coup de coeur pour la recette d' Audrey : le gâteau aux amandes, framboises et pralines roses façon Pierre Hermé (au thermomix ou sans). Des saveurs qui se[...]

Une recette à déguster sans complexes à l'apéro puisqu'il s'agit essentiellement de légumes cuits, assaisonnés et mixés ensemble. Ce caviar d'aubergine aux[...]

L'idéal pour l'apéro ? De petits feuilletés faits maison, aux goûts dépaysants. Mes derniers en date étaient ces escargots feuilletés à l'italienne (au[...]

Je ne me lasse pas des soupes réalisées au thermomix... Deux avantages : elles se préparent en peu de temps et sont d'un velouté ... Mamamia ! Il y a peu,[...]

A vos couteaux pour réaliser en deux temps, trois mouvements cette salade de fruits exotiques : mangue, ananas, fruits de la passion. Colorée et légère, elle[...]

Voici le premier plat du "buffet" de mon anniversaire... La quiche tomates, mozzarella et basilic, aussi bonne chaude que froide ! 1 pâte feuilletée 2 oeufs 1[...]

J'ai la fâcheuse tendance à acheter beaucoup de fruits.. Beaucoup, beaucoup, beaucoup... Il m'en reste donc souvent sur les bras :) Voilà pourquoi je n'hésite[...]

Un faux air d'Italie avec cette tarte tomate, mozzarella et pignons sur une pâte au fromage blanc. 1 pâte au fromage blanc et basilic 1 tomate coeur de boeuf[...]

Sans matière grasse ou presque, voici les nems au boeuf cuits au four. Ca n'a pas le même goût que ceux qui sont frits... mais rien ne vous empêche de les[...]

Attention, petite tuerie en vue : le gâteau aux pommes et sa ganache aux carambars (au thermomix ou sans) repéré chez Manue . L'alliance des saveurs rend le[...]

En flânant de blogs en blogs, je suis tombée sur une recette qui m'a très largement interpelée. Après modifications (oui, il faut toujours que je mette ma[...]

En feuilletant l'un des livres thermomix, j'ai découvert cette tarte au chocolat et fruits de la passion (au thermomix ou sans). C'est drôle comme le simple[...]

Cet été, nous avons fêté l'anniversaire de l'un de mes frangins au restaurant. J'y ai dégusté un burger de saumon au concombre. Autant dire que l'idée a fait[...]