Divers sans rattes muscade compote

A la maison, j'ai de grands fans de quenelles . Tant et tellement que j'en achète quasiment une semaine sur deux. Personnellement, je les apprécie beaucoup[...]

Le froid est de retour ! La tartiflette aussi... Pour 2 personnes 5 pommes de terre (environ 450g) 1/2 reblochon 1 petit oignon 100g de lardons (de volaille[...]

Je n'avais jamais mangé de fenouil cuit avant cette recette et je dois bien avouer que c'était une réussite ! Cette papillote de châtaignes et fenouil[...]

Parce que le champignon de Paris c'est bon, mais que les cèpes, c'est meilleur ! Une sauce au vin et cèpes pour accompagner les volailles. Pour 2 personnes,[...]

Et hop, une petite poêlée de chou et de dinde, ça ne peut pas faire de mal. Bien au contraire ! Pour une personne, j'ai sorti : 300g de chou (chou chinois?!) 1[...]