Divers sans cailles kakis sarrasin lardons

Ingrédients de la recette Recette pour 20 personnes Pour 2 moules à savarin (familial) 500 g de farine type 55 1 g de sel 30 g de sucre semoule 30 g de levure[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les pâtes Trofie liguri alla puttanesca 35 g d'huile d'olive 80 g d'olives vertes ou noires 20[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le robot-mixeur 12 g d'ail 2 g de basilic 3 g de feuilles de céleri-branche Préparation 1 Sauté de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le bollito misto 2,5 l d'eau 3 g de sel fin 790 g de jarret de porc avec os 700 g de langue de veau 325[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser le nid de Pâques 15 g de beurre allégé (beurrer) 1 l d'eau (bain-marie) 420 g d'oeufs[...]

Laver les tomates , les fendre en deux et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrer les tomates de sucre[...]

Couper les deux extrémités du chou-rave , éplucher , laver sous l'eau froide, râper-le. Éplucher les gousses d'ail, trier, laver le basilic. Éponger le[...]

Enlever les tiges dures des brocolis, laver sous l'eau froide, couper en dés. Faire une croix sur les tomates, plonger dans une casserole d'eau[...]