Divers sans cailles kakis sarrasin

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pré cuisson du jarret 750 g de jarret de boeuf sans os 0,4 g de baies de genièvre 2 l d'eau Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du pot au feu à l'autocuiseur 5 l d'eau 5 g de sel 700 g de jarret de veau avec os 800 g de joue de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 bocaux de 250g Préparation du chutney de dattes et carottes 350 g de vinaigre blanc parfumé ou de cidre 2 g de sel 1 g[...]

un petit pot au feu très sympathique ! Éplucher l'oignon , laver sous l'eau froide. Clouter en introduisant les clous de girofle dans l'oignon. Réserver sur[...]

Dénoyauter les dattes. Couper en dés les abricots secs. Couper la racine et la queue, éplucher . Laver les oignons sous l'eau courante . Couper l'oignon en[...]