Divers sans raviolis escalope

Aujourd'hui de délicieuses galettes de pommes de terre et de patates douces... Ingrédients pour une dizaine de galettes: 260 g de patates douces 160 g de[...]

Voici la version détaillée de ma recette de soupe de courges proposée pour le deuxième livret automnal de Griottes . J'ai rarement été surprise par un plat[...]

[Attention spoil] L'indice de la destination Kitchen Trotter de ce mois-ci était rouge. J'avais imaginé plein de pays. Bizarrement tous étaient situés en[...]

Lavande sauvage (lavandula angustifolia) à l'incomparable parfum. Ici, les hauteurs entre 600 et 1300m en regorgent, mais attention aux abeilles pour qui veut[...]

Hoy dia de San Valentin...Vale, es un dia bastante comercial.. pero uno no se puede impedir  hacer algo especial.. No hace falta comprar regalo o salir[...]

Si vous passez par Lyon, une adresse à ne pas manquer : l'épicerie Bahadourian . M. Bahadourian est venu s'installer à Lyon il y a bien longtemps. Il a ouvert[...]

... patate douce & cacao cru, caroube & lucuma, orange & maca, parce qu'il faut bien ça ! } ** Il parait que toutes les bonnes choses, surtout les meilleures,[...]

Les classiques, c'est bien. Les variantes, c'est mieux ! Propos très égoïste pour moi qui n'aime pas les pommes de terre ... Je vous propose ainsi un[...]

... encore de saison - butternut-patate douce & châtaignes - , lentilles, riz et sarrasin ! } Je ne sais pas vous mais je ne me lasse pas des courges et des[...]

Tous mes carrés, mes barres, mes brownies et mes blondies! CARRÉS GOURMANDS   Carrés au sirop d'érable Carrés aux raisins Carrés Turtules Carrés Smores à la[...]

Même si j’aime beaucoup cuisiner, je n’ai pas toujours le temps de passer des heures dans la cuisine à concocter des plats. Aussi,  je suis souvent à la[...]

Un bon c ake salé fondant aux patates douces... Ingrédients 400 g de patates douces cuites (3 patates douces ) 50 g de farine de sarrasin Exquidia 50 g de[...]

On a beaucoup aimé ce gâteau gourmand, très simple à réaliser et qui a l'avantage de pouvoir convenir en cas de sensibilité/intolérance/allergie au gluten, aux[...]

 L'originalité de ce hachis parmentier, est l'utilisation de la patate douce . Un leger mélange de sucré salé qui relève bien le goût. La cuisson du poulet se[...]

Classique des classiques dans ma famille! Un plat que ma mère faisait régulièrement... et que j'ai oublié pendant des décennies! Le revoici au goût du jour,[...]