Divers sans raviolis pamplemousse

Une fête chassant l'autre, à peine l' épiphanie est passée que nous pensons déjà à la chandeleur. Croyants ou pas, c'est une occasion de se réunir et de[...]

Pour votre dessert dominical, je vous propose un gâteau magique ( voir ici ) parfumé au cidre ou jus de pommes et son caramel au beurre salé. Un gâteau des[...]

Membre de la famille des cucurbitacées, le melon est le fruit estival par excellence par sa couleur (de jaune clair à jaune orange) et par sa douceur (bien[...]

Question de sensibilité ou de goûts mais j’ai un grand faible pour les desserts orientaux. J’adore leurs crèmes parfumées à l’eau de rose,[...]

Aujourd’hui, je vous présente une spécialité espagnole , plus précisément la version galicienne du Leche frita. Le Leche frita ou lait frit consiste en[...]

Peut-être parce que ce sont les vacances, peut-être parce qu'il fait chaud, même si en Bretagne, nous avons besoin d'une petite laine le soir, mais je trouve[...]

Pour votre dessert dominical, je vous propose un gâteau magique ( voir ici ) parfumé au cidre ou jus de pommes et son caramel au beurre salé. Un gâteau des[...]

Peut-être parce que ce sont les vacances, peut-être parce qu'il fait chaud, même si en Bretagne, nous avons besoin d'une petite laine le soir, mais je trouve[...]

Pour votre dessert dominical, je vous propose un gâteau magique ( voir ici ) parfumé au cidre ou jus de pommes et son caramel au beurre salé. Un gâteau des[...]

J’ai fait la connaissance des Huiles du Sud de la France à Soissons lors du Salon du Blog Culinaire de ces 2 dernières années. Il y a quelques semaines,[...]

Peut-être parce que ce sont les vacances, peut-être parce qu'il fait chaud, même si en Bretagne, nous avons besoin d'une petite laine le soir, mais je trouve[...]

Voilà une crème à l’orange que j’ai repérée sur le blog d ’Isabelle. Elle est dense, moelleuse, délicieuse. Je pense qu’elle accompagnera, aussi,[...]

Le froid revient en force, nous donnant l’impression de passer sans transition de l’été à l’hiver. Pour retrouver un peu de cette chaleur que nous avons[...]

Membre de la famille des cucurbitacées, le melon est le fruit estival par excellence par sa couleur (de jaune clair à jaune orange) et par sa douceur (bien[...]

Question de sensibilité ou de goûts mais j’ai un grand faible pour les desserts orientaux.  J’adore  leurs crèmes parfumées à l’eau de rose,  arrosées de miel[...]

Aujourd’hui, je vous présente une spécialité espagnole , plus précisément la version galicienne du Leche frita. Le Leche frita ou lait frit consiste en une[...]

Aujourd’hui, je vous propose une crème onctueuse au chocolat et cacao, prête en quelques minutes. Pour la faire, j’ai utilisé un lait entier[...]

Le froid revient en force, nous donnant l’impression de passer sans transition de l’été à l’hiver. Pour retrouver un peu de cette chaleur que[...]