Divers sans macaroni coquelets estragon

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser les chouquettes 1,5 g de sel 6 g de sucre cristllisé 100 g de beurre 250 g de lait 150 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du chou romanesco 1 l d'eau pure 2 g de sel Préparation 1 Préparons le chou romanesco... Retirer les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four th 6/7 (200°C) Préparation 1 Préparons le chou... Enlever les feuilles abîmées. Laver,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la purée au chou ou le Callcannon 1,2 g de pommes de terre 150 g de lait écrémé 60 g de beurre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Cuisson des pommes de terre au micro-ondes 120 g d'eau 1 g de sel 1 kg de pommes de terre variété Bintjes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pâte à crêpes 170 g d'oeufs (3 gros oeufs) 20 g de beurre allégé 1 g de sel 250 g de lait écrémé 130 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Recette de la pâte brisée au robot 420 g pâte brisée au robot Préparation 1 Quiche au chou rouge - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 35 personnes Choucroute et sa préparation pour un pot de 10 kg 10 kg de choux à choucroute "Quintal d'Alsace" 125 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le chou à la moutarde 3 l d'eau 3 g de sel 800 g de chou frisé 40 g de beurre allégé 150 g d'oignon 250[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 35 personnes Choucroute et sa préparation pour un pot de 10 kg 10 kg de choux à choucroute "Quintal[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four thermostat 6 (180°C) Cuisson 15 minutes environ Préparation 1 Soupe au fromage - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la pâte brisée à l'oeuf 450 g de pâte brisée à l'oeuf Préparation 1 Barquettes et tartelettes[...]

Préparons le chou... Enlever les feuilles abîmées. Laver, rincer au vinaigre. Egoutter. Couper en quatre le chou. Ôter le coeur dur. Emincer . Préparons la[...]

Éplucher l'oignon, rincer sous l'eau courante, émincer en demi-rondelles. Éplucher l'aubergine. Couper l'aubergine en dés. Couper les grosses cotes du chou,[...]