Divers sans faisan saumon

Salut vous autres, Brrrr... le mois d'octobre tire déjà vers sa fin. Et je dis "brrr..." , car ici, il fait de plus en plus froid. En fait, il faut savoir que[...]

Recette non prévue mais qui vaut vraiment le détour par sa facilité de préparation, sa texture, son goût prononcé. Alors un article rapide s’est imposé[...]

Salut vous autres, Brrrr... le mois d'octobre tire déjà vers sa fin. Et je dis "brrr..." , car ici, il fait de plus en plus froid. En fait, il faut savoir que[...]

J'ai déjà posté une recette de carottes au four . En voici une version 2.0... C'était pour accompagner des cuisses de poulet rôties (et non pour une fois je[...]

Salut vous autres, Brrrr... le mois d'octobre tire déjà vers sa fin. Et je dis "brrr..." , car ici, il fait de plus en plus froid. En fait, il faut savoir que[...]

30 portions 3 kg Carottes 2 kg Céleris-rave 100 g Beurre 50 + 50 50 Crème 1 càc Noix de muscade Cuillère à café Cumin Sel et poivre Peler les céleri-rave et[...]

bien doré, le rösti n'attend qu'une chose, être dégusté Une entrée raffinée et originale, qui peut même, en compagnie d'une salade verte, constituer un plat[...]

Soupe veloutée de chou rave à la sauge croustillante Je viens vous réchauffer avec une soupe ou velouté au chou rave , sauge et des touches en plus qui la[...]

Couper la tige et la racine, du poireau, enlever les feuilles jaunies, fendre en quatre, laver sous l'eau froide. Séparer le vert de poireau du blanc, laver[...]

500 gr. de viande 1 chou rave 2 panais 1 carotte 2 oignon 3 éclats d' ail romarin sarriette beurre poivre 1 litre de bouillon de viande Préparation Etape 1[...]

- 1 verre de flageolets secs - 1 tronçon d'algue kombu - romarin - 1 kg de légumes - 1 pomme de terre charlotte - 1 navet - 1 persil tubéreux - 1 radis -rave[...]

2 rables de lièvre entier (pour réaliser 4 filets de lièvre) 1 betterave rouge 1 betterave jaune 1 betterave chioggia 1/2 céleri rave 1 pomme granny 1 grosse[...]

Lundi 29 Janvier 2018 Kebab vegan avec protéines de soja Mardi 30 Janvier 2018 Velouté aux céleri, panais, poire et roquefort Mercredi 31 Janvier 2018 Fausse[...]

Je termine les repas de la semaine pour l'année 2019 ! Lundi 28 Octobre 2019 Hot dog guatémaltèque et patacones Mardi 29 Octobre 2019 Journée à Bruxelles[...]

Quelle période étrange vivons nous ! Il y a un peu plus d'une semaine que j'ai pris un café avec une amie et fait mes dernières courses dans un magasin, ça me[...]