Divers sans mozzarella

  Comme vous le savez très certainement je suis très fan de financiers que j'aime décliner selon différents parfums . J'ai utilisé un moule en sillicone en[...]

Dans la cuisine indienne , il n'y a pas beaucoup de desserts alors mon choix s'est porté sur le badam barfi , un petit gâteau à l'amande qui nous a valu bien[...]

Ce POP mais qu'est ce que c'est ? Praliné , Orange , Pistaches : un trio gagnant pour un dessert délicieux . Pour plus de détails ,prenez 3 couches de[...]

Voici un idée de tartelette facile à réaliser pour présenter joliment des fruits d'été . C'est une coque en chocolat au lait , des myrtilles , des pistaches[...]

Le titre en dit long sur ce dessert , en effet aussi beau que bon , le rêve ,non ??? La base est faite d'une dacquoise (sorte de meringue à l'amande )[...]

Impossible  de ne pas participer à un tel concours sur le thème du chocolat et pour cela j'ai décidé de reprendre des recettes déjà publiées mais qui sont[...]

Cette pâte à tarte c'est vraiment un coup de coeur  , j'adore l'ajout de noix de coco qui la rend super croustillante . Je les d'ailleurs déjà réalisée bien[...]

J'avais repéré ces petits cakes , un peu façon "gâteau yaourt" car ils sont réalisés avec un yaourt à la grecque mais aussi avec de la poudre d'amandes ce qui[...]

L'été quand nous sommes tous réunis au Touquet , nous profitons dès que nous avons des belles journées pour pique niquer  entre amis sur la plage . Nous[...]

La recette que je vous propose  aujourd'hui est celle  réalisée pour Emile Henry  . J'ai testé leur coffret super pratique qui se compose d'une terrine , une[...]

La pâte feuilletée reste toujours une grosse question , " est ce que tu sais la faire ?? "et avec les galettes des rois c'est quand même nettement meilleur[...]

Pour réaliser ce gâteau ,je suis partie d'un gâteau aux pistaches (vu sur pinterest ici ) mais dans lequel il fallait de l'huile de pistaches , introuvable à[...]

Pas de soirée de reveillon sans petits douceurs à partager avec les amis , et surtout des truffes au chocolat mais comment vous les préfèrez ? enrobées de[...]

J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine américaine , j'aime beaucoup l'idée de cuisiner la compote de rhubarbe avec des épices comme la cardamome[...]

Tarte aux fraises J'ai eu un réel coup de coeur pour la recette du pâtissier Aurélien Cohen qu'il vient juste de publier sur Instagram , ses créations sont[...]

Baltic chocolat blanc framboises Baltic croustillant chocolat au lait Brownies aux noix de pécan made in USA Brownies marcbrés à la noix de coco Brownies Rose[...]