Divers sans glaçons laitue

Les amaretti sont des petits biscuits fondants toujours très appréciés par ici. Après plusieurs déclinaisons , je vous propose celle-ci au cacao. Elle est[...]

C'est un dessert que j'avais l'habitude de manger enfant, quand je partais passer les vacances en Espagne. Je continue à en manger quand j'y retourne, car il[...]

Un nouveau challenge à relever pour moi ainsi que pour un certain nombre de blogueurs, proposer un dessert gourmand avec comme base le moelleux au chocolat de[...]

Aujourd'hui je vous propose un gâteau au chocolat qui a été présent toute mon enfance, ma madeleine de Proust à moi sans doute. Certains ont pu le découvrir[...]

  Je suis une fan de crèmes au chocolat . Bien plus que de mousses. J'aime l'onctuosité d'une crème. Je fais maintenant depuis longtemps cette recette de[...]

Conviée par le Saunier de Camargue à la découverte de la fleur de sel, j'ai pu découvrir en compagnie d'autres blogueuses, cet or blanc, de sa récolte à sa[...]

  Durant le mois de décembre je vous proposerai le WE, des recettes festives, déjà publiée les années précédentes. Ce sont des recettes qui m'avaient[...]

   Si vous n'avez pas prévu votre petit dessert pour votre repas en amoureux de demain, pas de panique ! Voici une recette simple, délicieuse et rapide. Qui[...]

Si vous avez feuilleté le numéro 7 de Yummy magazine, vous avez du voir cette recette de mousse de carottes au cumin. Sinon je vous propose une séance de[...]

Lorsque j'ai vu que Tiuscha organisait un petit concours sur la figue sèche qui fait son tour du monde , je lui ai dit qu'elle pouvait compter sur moi. Il[...]

Je suis partie de cette recette de Sophie , que j'avais réalisée avec des pommes . J'avais envie de fruits rouges.  C'était très gourmand ! 90g de sucre en[...]

  Une recette que je fais et refais sans cesse pendant la saison des courgettes, parce qu'elle est extrêmement simple et délicieuse. Mais aussi parce qu'on[...]

Voici une recette de truffes, inspirée d'une recette de Frédéric Bau. J'ai essayé de suivre sa recette à la lettre au départ, mais voyant ma ganache trop[...]

Des bananes trop mûres pour les déguster, alors hop j'ai fait une petite recherche dans mes livres pour voir ce que je pouvais en faire. Et comme je suis à[...]

Des truffes à base de chocolat et de marron ça vous tente ? Et si je vous dis qu'elles sont toutes mousseuses, vous en reprenez ? En fait ce sont mes enfants[...]

  La brioche filante par excellence, recette découverte grâce au forum La cuisine au coin du feu , il y a plusieurs années, elle reste une référence.  [...]

Une entrée tout en fraicheur à servir sur vos jolies tables de printemps : du crabe moelleux, la délicatesse et le croustillant de la feuille de brick[...]

Aujourd'hui c'est cookies !! oui pour le goûter en général ici ils sont très appréciés.  En fait j'ai vu l'autre jour au rayon aide à la pâtisserie de mon[...]

Une tarte aux pommes ça vous tente ? ou mais avec une pâte avec de la noisette et de la compote de pommes parfumée aussi à la noisette. Pour la pâte: 60g de[...]

Après une petite semaine de repos au milieux des montagnes enneigées, je vous retrouve avec une recette de cookies très chocolatés et en même temps fruités et[...]